吴山贡鹅_吴山贡鹅的做法 - 安徽特色小吃 - 香哈

　　山贡吴鹅简介？

　　史文历化！

　　贡鹅吴山，安徽十大特色美食长丰县产于，悠久历史，廷贡品原系朝，普通鹅细嫩其肉质较，美味，烤、腌食皆宜烧、煮、炖、。吴山贡鹅卤制的，法独特卤制方。吴王夫人史氏的后代传其卤制秘方传自，百年历史迄今已逾。制的吴山贡鹅经史氏秘方卤，清正色，浓郁香，鲜美味道。活鹅上贡朝廷历史上若以，山当地的水和青草需随活鹅备足吴，贡鹅的特有品质方可保持吴山。

　　52-905)吴王杨行密(8，化源字，合肥人庐州，期吴国的创立者唐末五代十国时。便揭竿而起二十几岁，人死出生，北战南征，河以南占据淮，的三十余州地盘长江中下游地区。二年天复，封为吴王被昭唐宗。清正廉明其为官，安居乐业使人民，众爱戴深受群。
巡视淮南吴王每，”配美味佐料制成“卤鹅”敬奉故乡人民必以当地特产“大白鹅，之大悦吴王食，行密自幼贫寒谓众人曰：，忘本不敢，鹅进餐以此卤，贡品”堪称“。”因此得名“吴王供鹅。自吴山后由产，山贡鹅”俗称“吴。
贡鹅吴山，安徽十大特色美食流长渊源，煮之法的演变它经历了炖、。安徽十大特色美食的皖西白鹅作原料以又白又大又肥，优质矿泉水依靠吴山，和传统秘方配制而成配以十几种中草药，堪称江淮一绝的“贡鹅”才形成了今日风味独特。安徽十大特色美食黄山烧饼