重庆美食泡椒凤爪，鲜香麻辣，你不要错过哦

鸡爪多清洗几遍煮好了之后要把，西都处理干净把上面的脏东。的骨头去掉然后把鸡爪，起吃的话也可以不去骨头如果你喜欢连着骨头一。把鸡爪晾干了下一步就是要，进坛子里面晾干后放，檬片铺在鸡爪上面然后把洋葱片和柠，些也一并放进去将花椒大料那，要调味最后还，精就可以了放点盐和味。用水密封好最后把坛子，右就可以开吃了腌制大概两天左，很简单呢吃不是？

椒凤爪都是塑料袋真空包装的我们一般在超市里面买的泡，意看是不是漏气了买的时候也需要注，万不要买漏气的千！都是添加了很多的调料的而且我觉得在外面买的，会对身体有什么影响也不知道吃了会不，允许的话如果条件，动手做一做的自己其实可以，有什么难度很大的地方而且制作的过程也没，轻松的就做出来这道小吃了只需要按照要求就可以很。做一坛和家人一起分享马上要过年了可以自己！不错的选择也是一个。吃吗？喜欢的话就开始做吧你喜欢吃泡椒凤爪这个小！

准备好要用的鸡爪了首先第一步就是要，点肉稍微多一点的鸡爪记住要选择质量好一。腌制鸡爪的配料提前准备好要，山椒、芹菜、花椒等材料准备好柠檬、洋葱、野，一起准备好调味料也。有柠檬切成片状然后把洋葱还，切好芹菜，料要提前处理干净生姜蒜桂皮这些材。就是煮凤爪了然后下一步，的话可以煮烂一点如果喜欢吃烂一点。可以9不煮的那么烂喜欢吃脆一点的就！

烧一锅水接下来再，去煮一会儿将鸡爪放进，入大料然后放，据你自己的喜好花椒等可以依。了之后可以开小火开旺火将锅给烧开，左右就可以出锅了大概煮个十分钟，鸡爪冲一下凉水出锅之后玩把，却下来使它冷，特别透才行鸡爪要凉的。泡椒放进坛子里面将事先准备好的，的鸡爪放进去然后把晾凉，再放一层泡椒放好之后要，的水也倒进去然后把泡椒，左右的时间就可以开吃了这个方法只要腌制一天，别的简单呢是不是特？

方法还有很多做泡椒凤爪的，说一个爸再给大家，的简单也非常，重庆各地特色美食可以做了吃在家里就。就是准备好材料啦首先第一步肯定！件就是鸡爪主要的摆，、香叶、桂皮、八角等材料然后再准备点泡红椒、生姜，重庆名吃鸡爪做个美甲然后就是给，指甲剪了帮它把，爪剁成几块然后把鸡，道更容易进入肉里面这样可以使调料的味，焯一下水鸡爪要先，、料酒去除一下鸡爪的味道不过要记得在里面放点生姜。重庆各地特色美食

食数不胜数重庆的美，内都有很高的知名度有很多菜在全国范围，血旺还有火锅之类的就比如说烤鱼啊毛，椒凤爪这道美食小吃了不过今天要说的就是泡，吃过泡椒凤爪吧我相信很多人都，超市里面的成品只不过都是买的，没有动手做过自己也许从来，椒凤爪的制作过程今天就教给大家泡，学习吧一起来！

泡椒凤爪的方法还有十几种制作，一一的细说了就不给大家，法都是差不多的其实大概的方，也是一样的好吃做出来的味道！养价值也是很好的其实泡椒凤爪的营，多的慢性病可以预防很！候也可以吃一点感冒咳嗽的时！做是一道美味的小吃泡椒凤爪既可以当，菜出现在在宴席上也可以当做是一道，川渝地区的人爱吃这个小吃不仅仅是，老百姓的喜欢也深受全国！