南川金佛玉翠茶
域范地围?
态气候和环境条件南川区独特的生,树生长适宜茶,料记载据史,0多年的产茶历史南川已有170,的《茶谱》中就有记载早在五代十国毛文锡,出三般茶“涪州,南川)……”宾化最上(今。记》载:“涪洲出三般茶又据1162年《建炎杂,川曾称宾化)宾化最上(南,白马其次。早春制于,京师馈人者先辈携茶至,早春之名”尤得宾化。开始引种云南大叶种上世纪六十年代末,产红碎茶一举成功七十年代批量生,国内外畅销,届日内瓦国际食品博览会上获得金奖生产的“峨眉牌”红碎茶在二十五,度阿萨姆种媲美其品质可同印,、爽”的品质特征具有“浓、强、鲜,免检产品而名扬天下被上海口岸定为出口,省定为收购标准样南川炒青茶被四川。届“三峡杯”名优茶评审中获优质名茶奖近年研制的“金佛玉翠”在重庆市1—4,国际名优茶评比中获金奖在2005年“华茗杯”,重庆特产小吃届“联合会杯”国际名优茶评比中获银奖同年在中、日、韩、美等国组织的第五,名优茶评审中获优质名茶第一名在2008年第七届“三峡杯”,十大”名茶称号获重庆市首届“。“三峡杯”名优茶评比2010年在第八届,家组、群众组评分第一名“金佛玉翠”茶分获专,”名优茶金奖荣获“三峡杯,二届“十大名茶”同时蝉联重庆市第。重庆特产小吃
质特性特产品品征?
重庆美食推荐农产品地理标志产品南川金佛玉翠茶为。区内生产的“金佛玉翠”牌茶叶“南川金佛玉翠茶”主要指我,名优绿茶为优质。几年来近二十,、省市等各个级别的20多个奖项“金佛玉翠”已获得国际、国内。悉据,0~10000元/公斤其市场价已达到500,不应求现象市场呈现供。
村、石墙、中桥、骑龙、神童、石莲20个乡镇和中部经济带名优绿茶区的东城、南城、西城、水江、南平、三泉(原马嘴除外)、鱼泉、金山、头渡9个乡镇、街道办事处“南川金佛玉翠茶”产地的分布范围包括有北部生态农业园主产茶区的大观、兴隆、乾丰、木凉、河图、石溪、黎香湖、太平场、白沙、鸣玉、冷水、民主、丰岩、福寿、铁,镇、街道办事处共计29个乡,~1200米海拔600。镇辉煌村东到水江,镇帮岩村南到头渡,镇富民村西到神童,场镇中坝村北到太平,54′~107°27′地理坐标为东经106°,~29°30′区域北纬28°46′。315公顷茶园面积4,00吨产量8。
征 外形紧直绿润1、外在感官特,绿明亮汤色嫩,持久栗香,醇爽口滋味浓,绿明亮叶底黄。 水浸出物≥35%2、独特内含成份,6。5%水分≤,6。5%灰分≤。行国家《无公害食品茶叶生产技术规程》(NY/T5018—2001)3、安全要求 南川金佛玉翠茶地理标志保护区域产品生产技术规程严格执;4—2004)标准规定使用农药、肥料等按照国家《无公害食品茶叶》(NY524。