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重庆最正宗的日式烧肉就藏在观音桥,这里的牛

重庆美食特产 2021-01-11 02:1058未知admin

  


土豆沙拉【吉鬼】。

  

花纹理配着深红色的牛肉霜降牛霖均匀分布的雪,的牛肉8分熟,透着淡粉色肉棕色中,又有嚼劲入口香嫩,#34更有&;#34吃肉&;感觉的。

  



 

  


入高品质芝士在蘑菇中间加,上炙烤在烤盘,慢慢融化看着芝士,重庆美食推荐滋生蔓延开来幸福也一点点。配拉丝绵密的芝士口蘑微脆的口感搭,的碰撞是独特,尽情狂欢在舌尖。

  


周一至周日营业时间:,-14!0011!00,-22!017!000。

  

一口便能入魂这里的牛肉,幸福的口感一口就是。

  


了不少日式温馨微黄的灯光增添,纸灯笼白色的,日漫中的细节完美还原了,日本酒瓶一墙的,本风情海报还有各色日。

  


 

  

开门推,在身上的瞬间暖黄的灯光洒,日本街头的小店我仿佛来到了。

  



 

  


大行其道的今在韩式烤肉天。

  


肝手握【鹅】?

  


日本在,"喜欢吃;#34樱肉&;很多的人,为了美味不仅是,滋补健身功效还冲着它的。分析证明经科学,酸和铁元素的含量马肉的不饱和脂肪,裙菜还要丰富比菠菜和海,量更是牛肉的三倍其胶原蛋白的含,体温比较高再加上马的,也就相对较少体内的寄生虫。

  


的瞬间入口,瞬间包裹我整个人浓郁的小麦香味。啤酒下肚咕噜噜,的初夏在重庆,美好的夜晚这样一个,肉作伴有烤,酒作陪有美。是屡屡细烟看着烤肉网,都是舒畅浑身上下,名为"舌尖只余一种;#34幸福&;滋味的。

  


打卡发了朋友圈上个周末来这里,于我去了日本一众好友诧异!我只是去了观音桥一家烧肉店在我的一番解释下他们才知道。

  


过后的鹅肝经过烹饪,肥厚已被消融多余的油腻,细腻口感只与软滑!速游走在舌尖鹅肝分子迅,合在一起和味蕾融。

  


芥末酱油吃既可以蘸着,末、蒜泥汁吃也可以蘸着姜。

  


式烤肉店是否正宗所以考验一家日,看它的肉首先要。

  


鬼烧肉酒店名:吉场!

  


给大家种草小编偏要家?

  



 

  


的好酒可供选择吉鬼有品类超多,啤酒(一番榨推荐海棒 和,精酿啤酒)吉鬼定制。

  


烤肉日式,求比较高对肉要,的鲜美为主以体现肉。

  

是我的最爱鹅肝一直,肝在口中弥漫开来当细密软滑的鹅,天的最佳体验可以说是今。

  



 

  


统的日式烧重庆最传肉?

  



 

  


比较耐嚼筋的部分,会嚼不烂但是不,嚼越香的肉感喜欢这种越咀~。

  

花】【A5和牛】【特上牛胸肉】实在是有太多的牛肉了:【牛五,牛舌】。。。。。【辛辣上脑】【。

  


 

  


提的是值得一,大品种之一的【进口黑毛和牛肉】这里的牛肉都是选用日本和牛四,也都是进口大部分食材的!

  

温泉蛋加入,了口感提升。需要自己捣碎沙拉里的土豆,务员帮忙捣碎也可以叫服,爽的味道非常清,肉搭配在一起很适合与烧,解腻解~!

  


任何调料不需要,本来的味道只需吃牛肉。发了牛肉本身的滋美浑然天成的碳香激。鲜嫩口感,充沛肉汁。

  



 

  

肋条也是超喜欢的这个切成花刀的,有那么细嫩它的肉质没,韧带筋而是柔,很有嚼劲吃起来。

  


肉刺身【马】。

  



 

  


不说不得,日本小店的装修风格这里百分百还原了,式居酒屋氛很简单的日围?

  


之笔在于【啤酒】一家烤肉店的点睛,这家店注入灵魂好的啤酒可以为。

  



 

  



 

  


刻的是牛舌印象最深,的时候烤牛舌,好闻的香气有一股特别。是关键火候,佳口感配上海盐6至8分熟的绝,嫩、软、香、脆烤出来的牛舌。劲恰到好处入口的嚼,实弹牙肉质紧,简直让人欲罢不能厚实又滋润的肉感,足感在口腔中爆发一种前所未有的满,发酵升腾在胃中!

  


士蘑菇【芝】。

  


肉】这两个字或许一听【马,望而生畏了许多人就。夹起一块马肉草莓小心地,还是有点紧张的第一次吃马肉。

  

成分含量较高牛小排的脂肪,蕴藏在这肥美的脂肪中而牛肉的美味秘密就。

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时吃的大家平,韩式烤多半是肉?

  


海胆牛小排】先吃的是【,的牛小排刚烤好,品质岩盐撒上高,鲜的海胆裹着新,是第一次尝试这种吃法还,份量超足海胆的,起两三块一次裹,鲜甜滋味在迸发满嘴都是海胆的!

  

两杯一番榨这次我点了,34&#;"一番榨;的最好的、酿制的最好的的意思是:意思是:榨。啤酒时酿造,过滤工序经过麦汁,麦汁就是"最初流出的第一道;"一番搾;。

  


的色泽鲜艳,的肉质饱满;的纹路整齐,的声响滋滋,火的炙烤经过碳,住了牛肉的水分高温下瞬间锁。

  


脑部位也给得很厚【辛辣上脑】上,面来说相比上,味稍弱脂香,香更足但是肉,候剪小块吃的时,块爽翻连吃几!

  


 

  



 

  


34&#;端的食材真正高,简单的烹饪只需要最。34&#?

  


道清淡它味,而不乱肉质密,让人惊讶清爽的,过唇马肉,无痕丝滑,即化入口,轻轻的回香只留一抹,沉沦令人。纯粹干净,丝异味没有一。

  


炉滋滋作响的声音耳边传来的是碳,气。。。。。。带着久违的烟火?

  


 

  


】【吉鬼A5烧肉盛合草莓还点了【牛肉拼盘】!

  

雅美丽色泽淡,"不愧是有;#34樱肉&;的马肉之称,口的瞬间马肉入,牛有醇厚的咸香这马肉不似和,独特的膻味不似羊肉有。

  


在叫嚣着幸福整个口腔都!

  

者干脆什么都不蘸蘸一点点酱油或,轻轻嚼几下油花的部分,口的油香就是满,肉的质感但又不失,两片一人,福幸~。

  


64号第三层1-1-1地址:兴塔路渝北四村号?

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