重庆市有哪些有名的土特产？

　　由重庆酿造厂生产山城牌金钩豆瓣，金质奖章荣获国家。香料、芝麻等为原料以优质蚕豆、金钩、，独特的生料制作采用四川豆瓣酱，代化生产相结合由传统工艺与现。制而成精工酿。棕褐色产品呈，发亮油润。酥软入口，醇厚酱香，回甜微辣，重庆美食介绍咸、辣配比恰当鲜、香、甜、，类、维生素和多种氨基酸富含蛋白质、重庆美食介绍脂肪、糖，丰富营养。接佐餐可直，作调料又可。色古香的陶坛产品包装有古，的下玻璃瓶美观大方，、塑袋、礼品盒等便于携带的铝箱。、美国等国家和港、澳地区远销新加坡、日本、加拿大。

　　至乾隆年间就开始有栽培了重庆江津广柑早在清康熙，00年历史距今已有3，柑桔产区之一是全国三大，之乡”的称誉素有“柑桔。柑、津华橙、春橙、五月红等品种有：锦橙、先锋橙、冰糖。细嫩化渣锦橙果肉，适度酸甜，汁多味浓，香气微具。食部分多果实可，汁多果，子少种。色橙红稍浅先锋橙果，酸甜风味，重庆美食介绍有香气味浓，略多种子。外此，道清甜的冰糖柑和桐子柑江津还有皮薄肉嫩、味；晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙有头年开花、翌年4月成熟的；脆味甜有质，皮香柑和黄皮香柑耐贮藏运输的红。

　　蛋清茶色透明、蛋黄桔红油润的特征重庆永川皮蛋具有无铅、呈松花纹、。川松花皮蛋正宗的永，朵朵松花，若现若隐，蛋白茶色，蛋黄橙色，珀含珠犹如琥，态百态千姿，如生栩栩。分析据，在水溶过程中松花是蛋白质。离的氨基酸以扩散生成的盐类和游，而形成的结晶花纹沿不同的方向常常。似松针由于类，花皮蛋故称松。

　　是甜味而不带酸味木洞桔饼风味纯粹，蔗糖重结晶即返砂糖桔饼表面带有，属于干态蜜饯在果脯蜜饯类，甜度较高其糖分与，甜包子和月饼馅一般是用来制。工而成的天然食品用带桔皮的红桔加，任何色素、口感细腻桔饼色泽橙红、不含。种颇具特色的食品桔饼在重庆是一。中的苦味没有桔皮，止咳的功效具有润肺，年人的欢迎深受中老。

　　沱茶重庆，53年开始生产重庆茶厂于19，个产茶区的优质茶叶为原料以重庆、四川南部地区14，用中上等晒青、烘青和炒青毛茶优质原料与精工制作：制作时选，现代化生产手段运用传统工艺和，配、筛分、整形对原料进行搭，料、蒸制、揉袋压形再进行大拼堆、称，紧压茶属上乘。

　　糕点烤制品糖皮类包饷产品菊花牌冰糖麻饼属于川式，名特产品是传统。等白砂糖、芝麻及冰糖等精制而成采选用特级面粉、小磨香油、上，该产品具有选型朴实是川味正宗月饼。，馅大皮薄，可口香甜，价廉物美而深受群众欢迎芝麻香味突出等特点。以，馈赠之佳品不仅是节日，常年消费而且是。

　　中国西南部重庆地处，游地区长江上，山、巫山、武陵山、大娄山环绕其北部、东部及南部分别有大巴。、山地为主地貌以丘陵，积较大坡地面，城”之称有“山。么那，哪些土特产呢山城重庆市有？

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　　81年19，方诞生在重庆天府可乐的配。前身）和四川省中药研究所共同研制它由当时的重庆饮料厂（天府集团。然中药成分构成其原料全部由天，何激素不含任。诞生之后这一配方，药学病理学实验证实经同济医科大学的医，抵抗黄曲霉素1985年天府可乐配方可以有效，导人视察重庆当时的国家领，自己的可乐后在喝过中国人，绝口赞不。京后回，天府可乐经过严格审验后国务院机关事务管理局对，宴饮料定为国。

　　宝之一的荣昌折扇重庆市荣昌县四，钻研、精工创制经历代艺人刻苦，风格的汉族传统工艺品逐步发展成为具有独特，宜士人其精雅，宜艳女其华灿。层人民喜爱深受各阶。“开合清风纸半张古人曾有诗赞曰：，卷岂寻常随机舒；束龙腰细金环并，编凤翅长玉栅齐，人携袖里偏称游，女执花傍不劳侍；赐休相妒宫罗旧，圆共夜凉还汝团。