重庆储奇门的鳝鱼火锅，24小时营业，是白象街最
的火锅店甚至有，供更好吃的酥肉为了给食客提，找到大厨学习还花了几万元。
火锅的亮点它是重庆，做得好吃的店只要是酥肉，不会差到哪去火锅的味道也，以说可，店的水平一家火锅，就能看得出来仅凭一道酥肉。
微乎其微那些区别，因如此但正，最符合自己口味的锅底重庆的老饕们才能找到，的火锅那样，好锅底就是。
现炸酥肉、黑豆腐、豆干和鸭血游品推荐的菜品有纯鲜毛肚、。
的锅底火锅，庆火锅的基础可以说是重，本上基，都有自己的独家秘方重庆的每一家火锅店，多多少少都有些区别炒出来的火锅底料。
些下水料尤其是那，能登不了大堂在其他城市可，重庆但在，都是宝它们可。去吃火锅每次出，不用犹豫点菜的人，毛肚和鸭肠先勾上两份，没错绝对。
开放式的一楼是，敞开着大门，大马路朝向，能听到里面划拳的声音路过的行人和车辆都，有氛围特别，要摆上10来张桌子生意好的时候外面也。
指南点餐？
位置很显眼鳝鱼火锅的，·白象街的最外部它就在新建的融创，的重庆居民楼是一栋老旧，有两层一共。
就是储奇门的鳝鱼火锅而游品最喜欢的火锅，新鲜的菜品、好吃的酥肉它不仅有独特的锅底、，围特别江湖、特别闹最重要的是它的氛。
庆的哪个角落不管你住在重，重庆美食小吃家甚至几家火锅店你家楼下一定有一，中其，光顾的那家你最经常，得最好吃的那家往往就是你觉。
吃的是哪家但要说最好，都会有自己的见解我相信每个重庆人。吃的店最好，千奇百怪名字可能，属于同一个种类但它们肯定都，做“你家楼下”那个种类就叫。
70元左右人均消费在。
么样才算好吃重庆火锅怎？
肉酥，餐桌上的一道家常菜曾经只是重庆人日常，带到了火锅餐桌上但不知是谁把它，庆火锅必备的小吃了现在的酥肉已经是重。
如此正因，别有老重庆的味道这种火锅店才特，都会选择来这里聚会周围的居民每逢喜事，吆喝和划拳可以大声，快乐的心情肆意挥洒。
菜品而，火锅的精髓则是重庆，儿鱼、肥肠、老肉片等等毛肚、鸭肠、黄喉、耗，具特色的菜品是重庆火锅最。
小徐所知根据游品，一24小时营业的火锅鳝鱼火锅也是下半城唯，以所，重庆美食小吃人的深夜归属地也成为了下半城。
份菜品分量较多鳝鱼火锅的每一，菜的程度来点比较合适所以按照每个人3个。
徐认为游品小，底独特、菜品新鲜、酥肉好吃、氛围要江湖好吃的重庆火锅要具备这个几个要素——锅。
爱吃火锅重庆人，重庆美食小吃吃火锅也会，年的历史里在短短几十，庆人吃出了花火锅也被重，锅、三拖幺火锅等等卤味火锅、牛杂火，繁多种类。
完全隔离开二楼与一楼，的钢架楼梯上去可以通过外面，之初老房子的结构依然保留了开店，设施有些陈旧所以里面的。
白象街的扩建随着融创·，下半城整个，的沿街风景都变了从储奇门到白象街，老房子依然坚守着唯有鳝鱼火锅这栋。
家楼下的火锅如果吃腻了你，这家鳝鱼火锅试试吧不妨来我家楼下的！