烩千张一说软，人顿时满嘴生香磁器口老一辈的。年当，重庆美食推荐磁器口出尽风头软烩千张皮在，而继，特食品三绝之一成为磁器口名。
重庆美食重庆饮食——软烩千磁器口美食张？
：将千张切成两分宽软烩千张皮的做法，长寸，样的细丝韭菜叶一，千张丝烧开加上纯碱将，浸泡去碱直到发白捞在瓦罐内用清水，猪油炒用化，汤烧开加肉，油、味精再加酱，下锅烩炒后加入肉丝，黄炒转下韭，钱化油再下5，入盘中起锅放，花椒面撒上，以吃了就可。重庆美食推荐无图片(暂，提供欢迎。)。
