龙缸云雾茶

　　重庆十大特色菜重庆美食特产历史悠久云阳种茶，茶叶的发源地之一是我国最早野生，“千年茶乡”是重庆着名的。理志》记载据《书。地，1贡茶产地之一云阳曾是唐朝，巴鄂交界的“盐马古道”直抵都城西安已有一千二百多年的种茶历史其茶曾随。国史补》（806-820）等历史记载又据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《唐，云阳）以产贡茶着称夔州府云安郡（即现。所以香茗远播“云阳茶叶之，重庆各地特色美食理位置和深厚的茶文化底蕴这得益于云阳得天独厚的地。茶园生态栽培研究室主任邓敏说”重庆市农业科学院茶叶研究所。

　　茶叶课题组调查论证据重庆市茶科所有机，冷沙黄壤土为主云阳以沙壤土和，深厚土层，量高硒含，树生长适宜茶，产最适宜区之一是全市有机茶生。水库建成后特别三峡，澎溪、汤溪、磨刀溪、长滩溪）相伴60多公里的高峡平湖与“四溪”（，的峡谷水乡气候构成了云雾袅绕，四季笼罩茶园山岚水江雾，离子含量高空气中负。长发育和良好品质稳定起到至关重要的作用云阳的温光、雨水、地理条件为茶叶的生。

　　峭茶》（《文汇报》在09年6月8日）一文这样评价中国着名茶文化专家秦燕春博士曾经在《巴山蜀水峻。于重庆市云阳县歧耀山的龙缸云雾“在网上几乎查不到任何资讯的产，峡库区的清茶不愧是来自三，基因在有野生，重庆各地特色美食超逸香芬，久品耐泡，得的佳品是不可多。”！

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