巫溪洋芋

　　重庆美食攻略品地理标志产品巫溪洋芋为农产。件、适宜的耕地土壤巫溪优越的自然条，芋”享誉全国使“巫溪洋；好一放心”的良好口碑赢得广大消费者“三，吃”、“巫溪淀粉好卖”、质量安全放心即：“巫溪洋芋种好”、“巫溪洋芋好。洋芋、炒食可直接烘，骨、炖腊肉等炖鸡、炖排，成洋芋粉也可制，洋芋粑粑等做粉丝、。

　　巴山东段南麓巫溪县地处大，湖北东邻，陕西北傍，长江南依，重庆市西通。58′、北纬31°14′—31°44′县境地跨东经108°44′—109°。40000公顷全县耕地面积，0公顷且通过无公害产地认定其中洋芋种植面积达2000，45万吨常年产量。域为本县辖区内全部30个乡镇巫溪洋芋农产品地理标志保护地，400-1600米地段种植区域立体分布在海拔。

　　域范地围！

　　质特性特产品品征！

　　：巫溪洋芋表皮光滑1、外在感官特征，带灰淡黄，光泽略有。平滑切面，淡黄色泽。口感酥软蒸煮后，腻细，糯微，香淡。含量20。0～23。5%2、内在品质指标：干物质，重庆十大特色菜0～19。2%淀粉含量14。，16～0。25%还原糖含量0。，。5～2。6%粗蛋白质含量1。菜 NY/T5222-2004 无公害食品 洋芋生产技术规程 NY5332-2006 无公害食品大田作物产地环境条3、安全要求： 产地和生产过程及安全要求执行无公害农产品标准规定： NY5221-2005 无公害食品 薯芋类蔬件！

　　溪洋巫芋？

　　巫溪高山黄皮土豆脱水土豆片精选，加工而成经科学，晶黄剔透脱水后。