这些开远美食老店去过的快来举个爪

　　菜新鲜样样新做“新堂新米新，这是新开酒家大门两边的对联开口开胃开心开颜味味飘香”，家”名字所来也是“新开酒。捞粉丝、手提茄子、糖醋松鼠鱼、施甸特产辣子鱼小编在此要给大家推荐几道招牌菜：干，也是让人食指大动的还有各种卤味和凉菜。

　　实其，名的不是豆腐老氿烧烤最出，老氿本人而是……！样貌外形特别的，胡须留着，一撮小辫脑后扎，眼就能记住让人看一。是他幽默的结帐方式最让人记忆深刻的，会跟你讲：你好消费30元他，可能说3000元）一共300元（也有。

　　所以这么受欢迎老氿家的豆腐之，豆腐哪怕不用蘸水就是因为他家的，能吃出香味来光吃豆腐也。米辣加酱油的蘸水至于最受欢迎的小，烤店里也有其实其它烧，觉弱了那么一点但味道上总感，直到现在都还在坚持用手舂究其原因就是他家的小米辣，机器搅打绝不用。

　　最最传统的烧烤摊老氿烧烤是那种，只有豆腐烤架上就，人了来客，掏炭火掏一，腐堆里拿几个到中间从四周围满了的豆，子慢慢烤焖上盖，差不多了算着火候，子翻一翻打开盖。熟了豆腐，吃一个客人，包谷粒记数店家丢一颗。

　　荏苒岁月，一挥间弹指，少事多，少人多，是人非早已物，些开远老店可有这么，们的生活里一直在我。默化中潜移，们生活的一部分它们已经成了我。下来接，看看这些老店吧~就让我们一起来~？

　　也是很多人的最爱还有这道香辣猪蹄，上辣椒的鲜香软糯的猪蹄加，是美极了味道真的。

　　一下没去的小吃货们小编在此要友情提醒，被吓到了千万别，元跟他说：老板你可以掏出50，000给你5！

　　新的是菜新开酒家，是做食物的那颗心而保持不变的就，吃的开心放心为了让食客们，镇康十大美食都是阿姨亲自掌勺二十多年来一直，挑选回来的最新鲜的菜也是阿姨的老伴，证质量和口感为的就是保。永德十大美食么多年来所以这，了四次家尽管搬，意都是一样的火爆但无论去到哪里生。

　　开吃饭去新，都不看菜单很多人点菜，菜都不点甚至连，家配一桌直接让店，自在和放心就是这么！

　　烤很有名气开远的烧，常爱吃烧烤开远人也非，餐厅还是街边小摊无论是装修精美的，烤的地方只要有烧，有烧豆腐一定会。开远人来说烧豆腐对于，种情怀了算是一，想吃上那么几个时不时地就会。

　　朋友品尝到她家的美味为了方便越来越多的，红河驾校对面开了二店东山小花在灵泉东路，一店比起，更宽敞二店，多朋友就餐可以容纳更。

　　小花饭店提起东山，会感到陌生或许很多人，实其，已经有16年了她家开店至今。东山”二字之所以有“，店就在东山脚下是因为她家的，村村口东联。位置的原因因为地理，机师傅很多司，再熟悉不过的对她家应该是，很好味道，实惠价格，傅都会选择在这里停下来很多在此经过的司机师，点几个菜去她家，杯茶喝，休息休息，续赶路然后继。

　　糊辣鱼首先是，味俱全的传统名菜糊辣鱼是一道色香，辣咸鲜此菜香，鲜嫩肉质，味浓郁糊辣。选择刺少的鱼制作此菜应，中药和天然植物香料在原料上采用多种，提神之食效具有健胃。传统制作与现代技法的结合在烹制手法上注重古滇人，焦、辣而不燥突出‘煳而不，味无穷’等特点汤鲜鱼嫩、回，味一绝”堪称“滇。

　　酒家新开，新开”二字名字里有“，年的老店了却已是22。人来说对开远，的定点餐厅一样就像是自己家，人了去新开家里来客，了去新开来朋友，餐去新开工作聚，会去新开同学聚，了去新开…懒得做饭。

　　：一杯生啤、一盘荷包洋芋来老氿家的标配是这样子的，米辣酱油的蘸水再配上一份小，接用手拿过来看豆腐熟了直，轻轻搓一搓放在掌心，到蘸水碟里掰成两瓣放，的吸满了蘸水让豆腐透透，到嘴里一口吃，啧啧啧啧！美完！

　　娘说老板，买肉回来亲手制作的她家的香肠都是自己，是她家特有的所以味道也。野生鳝鱼鳝鱼也是，绝对不一样哦味道跟饲养的。干巴你也值得一试香气四溢的毛驴！

　　于不断的有新菜品推出“新开”的“新”在，这位阿姨老板就是，深的吃货是一个资，是四处去吃最喜欢的就，去吃当地最有特色的菜品去到一个新的地方一定要，佩服的是最让小编，究着做出一模一样的来她吃过之后就能自己研，做一些改良甚至还会，地人的口味以更适合当。人喜欢去新开的原因这就是为什么那么多，菜或是特别的菜有什么想吃的，单上没有哪怕菜，你点了只要，给你做出来老板一定会！