成都人，最喜欢吃的10道菜，一上桌连汤汁都不剩

中倒油4、锅，煸香干辣椒油热以后，葱大，蒜大，椒花，片姜，鱼骨翻炒然后倒入，几下后翻炒，酱油放入，盐，椒粉花，你的配菜多少）慢火炖十分钟然后加入开水（水的多少看，入腌制好的鱼汤熬好后放片。

法做？

肉分离后3、骨，拿酱油鱼肉，巴盐，腌制二十分钟花椒粉淀粉。

干净后斩片1、鱼洗，四川的特色美食的单另盛开肉和骨头类。

炸锅的配2、准备料。

熟后放入配菜5、待鱼肉煮，四川特色把新鲜红尖椒趁煮菜的时间，菜香，蒜切大沫。

30颗、新鲜红尖椒、豆腐、豆腐皮、宽粉、香菜、酱油、四川的特色美食盐、花椒粉、材料：鲤鱼一条、大蒜六颗、生姜三片、大葱一根、干辣椒自定、花椒蒜？

后停火两分钟6、四川的特色美食菜煮好，碎的辣椒放入切，蒜，香菜！

倒入少量清油烧热7、。另起一锅，在辣椒上即可把热油快速浇。

　　、辣子鸡丁七、麻婆豆腐八、川味干煸肥肠九、水煮肉片十、麻辣水煮一、水煮牛肉二、酸菜鱼三、回锅肉四、宫保鸡丁五、重庆口水鸡六鱼？