成都生活记·寻味记 成都出发,探秘资阳传奇老
匾下只有几个人蒋鹅儿红色的牌。
味记的第一站幸福场·寻,蒋鹅儿后我们吃完?
嬢嬢热情大方停车场的收费,满面笑容,啥好吃的的时候当被问到本地有,们吃火锅嬢嬢叫我。
比较薄鹅皮,肥而不腻吃起来。
板摆了会龙门阵丘丘君找到店老。
阅地方文我们查献!
路途不算遥远成都到资阳的,出高速后从资阳,了路边停车场我们就近找。
视频:东拍摄/邪?
麻辣香料重口味几乎没有任何!
察美食街我们考区!
资阳站*本期,站没有走完哦我们还有两,集下,山越岭我们翻,群与荷花海我们偶遇驴,0年传承老店我们品尝10,的烧烤文化。。。。。我们体验烧烤之城纯粹?
后最,的老板娘那里得知丘丘君从蒋鹅儿!
的味道冒菜,伴们亲自尝尝啦留待去资阳的伙!
味久久不能忘怀因为对这个香?
卤鹅分两种蒋鹅儿的,卤出来就能吃一种是直接,再过油锅炸一遍另一种是卤出来。
姓舒老板,长的资阳人是土生土,年前30,起开了这家店他和老婆一。注做一碗面30年专,人口碑相传的好味道逐渐就成为了当地。
午晚点来要是下,排起好长队都要。
君产生了好奇这不禁让丘丘,一探究竟决定前去。
味儿伴随咀嚼滋润唇舌只有浓浓的纯鹅肉香。
人说有,保存食物本来的味道最好的烹饪方式就是,这里面的一个代表我想蒋鹅儿就是,君平生从未闻过的纯正那种鹅香味真的是丘丘。
片:丘丘编辑/图君。
的最大感觉是——纯结果蒋鹅儿给丘丘君。
建设南路一段8号附3地址:资阳市雁江区号?
探秘。。。。。等待丘丘君前去。
上搜“蒋鹅儿”时但当丘丘君在地图,没有这个店才发现竟然。。。
这两点凭借,江区短短10多年蒋鹅儿在资阳雁,7家分店就开了,生意都很火爆而且每个店!
下老板蒋师傅丘丘君想采访,笑着给丘丘君说师傅却憨厚地,卤鹅肉他只会,以问他老婆有啥事情可~!
第一口刚吃,感受是——香丘丘君最大的,普通的香不是那种,的牛肉的浓香味儿是那种非常厚实。
了寻味之旅再一次踏上,一些老味道资阳还有。
要满足两个选料条件他们家的卤鹅一定,一其,天然的中草药卤料必须是纯;二其,100天以上的鹅必须选用生长了。
雁江区/ ,ng香的牛肉寻找一碗po面
气艳阳高照雁江区的天,小卖部买了瓶水丘丘君在路边,大叔告诉丘丘君小卖部的大肚子,儿好吃“蒋鹅,人不晓得没有资阳。”。
卤鹅(上西街店店名:蒋师傅)?
有名气的美食代只为找到当地最表?
都是牛肉香味怪不得整碗面!
ND - E-!
为清淡前者较,香酥味儿后者有,样买了一份丘丘君一,离店刚一,住想要来一口了在路边就忍不~!
牛肉面店里南门老字号,臊子的面外除了卖各种,多样的冒菜还有丰富,客的午餐需求可以满足食。家随手拍了拍丘丘君只给大,道如何至于味,实在是撑肚子刚刚那碗面~。
一期第,从成都出发我们的团队,公里外的资阳市去到了100多,色、最地道的美味探寻当地最具特。
也不啰嗦丘丘君,去了~进门就看到一脚就qia进,。。。。一系列荣誉毫不掩饰地挂在正墙上“中华特色名小吃”“资阳名小吃”。。,衔很响亮了可以说是头。
将在7月14日(本周日)推出幸福场·寻味记资阳站(下),关注我们欢迎持续。
牛肉面老板舒师△南门老字号傅?
口感至于,外皮有点酥软油酥的卤鹅?
资阳的老乡从外地回,品尝这口难舍的家乡味儿刚放下包袱就要到店里来。
嬢嬢口中的牛肉面馆是否是最地道的美食啥子牛肉面馆呢?丘丘君为了进一步确认,停、询街问巷我们走走停,这家牛肉面馆发现当地人对,人尽皆知几乎是,赞不绝口而且都是。
号牛肉面吃完老字,息了一会儿丘丘君歇,阳地道美味的旅途继续踏上了寻觅资。
都喜欢麻辣的重口味丘丘君以为四川人?
集完(上)!
好卤鹅而远近闻名就因为做得一手!
刚刚过了中午因为时间是!
0、80年代开始蒋师傅的父亲从7?
问店员得知丘丘君询,最淡的时段这是生意。
伴们伙,首以盼大家翘的!四川土特产大全干货
的卤鹅他家,非常有意思确实味道?
—四川美食发现之幸福场·寻味记—旅!
招牌牛肉面后点了11元的,左右的等待只有5分钟,来了面就。
:★★★★推荐指数☆?
一阵询问于是又是,才得知最后,中的“蒋鹅儿”这些资阳人口,蒋师傅卤鹅说的是——,上西街196号总店在雁江区。
老字号牛肉店名:南门面。
坝州的高原牦牛肉他们的牛肉都是阿!
肉香味浓特点:牛郁?
菜:卤特色鹅?
irat策划:Pe!
大家见面啦今天正式跟!
毫不犹豫丘丘君,道而去立马循。
地方才发现真正到了,字号牛肉面这是一家老,门老字号牛肉面名字就叫——南。
政府西路196号1地址:资阳市雁江区层。
DZGD设计:@?
只卖卤菜蒋鹅儿,手好卤鹅做得一,气可不小在当地名!
访市井小我们询民?
中才得知从老板口。
:★★★★推荐指数★!
肉比较厚实里面的鹅,点都不绵但是一。
还是很入味的面条吃起来,面那种碱味没有很多湿,出什么毛病口感挑不。哈梭哈梭哈梭,就吃了个精光丘丘君一口气~?
:牛肉特色菜面?
江区在雁,祖传的秘制方法他们仍然采用。
道淡香酥特点:味软?
来说总体,实的当地特色美味蒋鹅儿是名副其!
雁江区/ ,淡纯的蒋鹅路边吃一份儿
的牛肉面平时吃,么是面香味闻起来要,辣佐料香味要么是麻,的面他们,的牛肉香是不一样。
到乐至县从雁江区,面到一盒卤鹅从一碗牛肉?
不吃火锅我们表示,道的老馆子要吃资阳地,路的牛肉面馆嬢嬢说去建设。
妻把这个美食带来雁江区直到13年前蒋师傅夫。