四川眉山美食集锦
中岩烤全羊14。青神,县的美食眉山青神,讲究选料,内爽、风味独特烤制好后外脆,生态香木烤羊作为中岩的,一吃值得。
坡腊肠7。东,肠源于四川眉州东坡香,味香肠属川。麻辣为主口味以,鲜口味亦有咸,、咸鲜适中、馥郁醇香口感劲道、鲜辣相间。
寿芝麻糕4。仁,地方糕类名特产品之一为四川眉山地区传统的,细嫩糕质,化渣柔熟,爽口甜香,行风味有独。
寿汪洋镇的土特名产8。干巴牛肉是仁,多年历史已有三百,牛肉干麻辣,泛红油润,成型条粒,化渣食香,爽口麻辣,风味南北,香浓郁具有芬,醇厚纯正,之独特风格余味悠长。
白宰鸡10。,白宰鸡这一道美食眉山丹棱县很喜欢,鲜艳色泽,涎欲滴让人馋,麻而不腻吃起来,浸入清香。
山甜皮鸭11。彭,传统菜品眉山特色,康仔鸭选用健,考究辅料,艺精制而成采用传统工,亮丽色泽,味浓酥润,适中咸淡,回甜皮酥,细嫩肉质,爽滑入口,四川 美食独特风味。
棱冻粑1。丹,丹棱县的特色小吃是四川省眉山市,爽滑、入口化渣、易于消化其特点是色泽纯正、清香,们喜欢深受人。
唐豆花2。,统小吃眉山传,常不错味道非,、豆香浓郁绵软细嫩。
坡松花蛋15。东,色美食眉山特,和现代的工艺相结合它是用传统的方法,来的皮蛋制作出,晶莹蛋白,的看到里面的蛋黄透过蛋白能清晰,分的鲜美味道十,很独特风味也。
盛放配以麻辣为主的佐料13。钵钵鸡是以陶器钵,去骨鸡片拌和而成加上多种调料的,脆肉嫩有皮,鲜香麻辣,中的特色甜咸适。
龙眼酥3。,统小吃眉山传,精美外观,然不是太大酥饼感觉虽,口、入口化渣但是醇香可,老好了味道。
寿羊肉汤5。仁,肴就是汤类菜肴了仁寿最有特色的菜,香而酽实汤味浓,感滑腻入口肉,容增白、益肾壮阳能抵御寒冷、美。
当地的十分有名的菜肴12。东坡鱼是眉山,味俱全的美食是一道色香,鱼色泽艳丽做好的东坡,无比鲜美。
坡泡菜6。东,泡酸菜又叫,市东坡区特产四川省眉山,标志产品国家地理。的典型代表是四川泡菜,咸酸味道,脆生口感,鲜亮色泽,扑鼻香味,提神开胃,去腻醒酒,适宜老少。
坡肘子9。东,统美食眉山传,最为喜欢的美食相信是肉食者,、肥而不腻肉质软烂。