绵阳美食何其多，款款让你丢了魂
阳米绵粉！
说据，的“哈达"“羌红”即羌族；，最古老的一种酿造酒“咂酒”是羌族地区，熟拌上酒曲是用青稞煮，坛内封入，天后即可饮用发酵7—8。饮咂酒羌族，酒具不用，酒坛开封而是将，竹管咂吸用一根细，长幼为序咂饮时以，咂饮轮流，注入凉开水并不断地，淡为止直到味。待客的最佳用酒是羌民族地区。
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母猪盐亭壳！
资源多样绵阳旅游，南山公园、西山公园、南湖公园、渔父村公园等自然景观：仙海湖旅游度假风景区、洞天公园、；杜祠、蒋琬墓、西蜀子云亭、富乐堂……人文景观：中国四大名楼之越王楼、李。
酥红，“干盘子”民间俗称。入口化渣的特点具有酥脆鲜香、，色小吃之一是安州特，西北一绝被誉为川。传源自唐代红酥制作相，隆四十九年发展至乾，将亲自配制的一种“肉馅呈红色清代著名的“巴蜀才子”李调元，呈黄色外边，品命名为“红酥”黄中透红”的食。四川美食国年间清末民，都要摆上“干盘子”之一红酥在民间逢年过节、逢酒遇席，碗”相配与“十大，色的传统佳肴成为很有特。
羌红咂北川酒！
阳绵，盆地西北部位于四川，县和南充市的南部县、西充县东邻广元市的青川县、剑阁；绵竹市西接，乡（这里存在争议：一说今河南省西平县它还是人文初祖黄帝的元妃——嫘祖的故，省盐亭县）一说今四川。
沾冷沾？
潼酥梓饼？
说传，时走到芙蓉溪边一个秀才赶考，也没有船没有桥，么办的时候正不知怎，一条鲤鱼被盘住看见河边水草中，不了游动，掉水草秀才拔，水面宽阔处把鲤鱼放到，头看了秀才两眼鲤鱼游走时还回。对他说：你是一个好人当天晚上秀才梦见鲤鱼，救我的地方修个桥吧中了功名后就在你。然金榜题名后来秀才果，修了“仙鱼桥”做了父母官后就。
红酥？
阳独特的小吃绵阳米粉是绵，粉、海带鸡汤米粉等有牛肉米粉、肥肠米，菜、香菜、葱花等还要加上四川的泡。
市的一道汉族传统美食红烧肥肠是绵阳市江油。的肥肠新鲜，、蒜等天然香料烧制而成加上花椒、干辣椒、八角。黄亮色泽，香醇味道，爽口开胃下饭喝酒。肥肠才叫“江油肥肠”据说只有江油的红烧，油的水土离开了江，能叫江油肥肠那就根本不。
阳市北川县的特产北川羌红咂酒是绵。羌族传统酿酒古法北川羌红咂酒秉承，酿酒技艺吸收现代，格用料经严，酿造古法，储存长期，调而成精心勾。
后最，故事：“仙鱼桥”的传说介绍一则关于绵阳的传说。
阳绵，”、“绵州”古名“涪城，（前201年）自汉高祖二年，四川美食涪县以来西汉设置，00多年建城史绵阳市已有22，州郡治所历来为，绵州为绵阳县1913年改，面之城”意取“绵山南。
油肥江肠？
阳市盐亭县的特产盐亭母猪壳是绵。雅名“鳜鱼”“母猪壳”，质细嫩其肉，腥气无，鲜味，食鳖鱼营养胜，龟乌，和特色美食的代表是绵阳地方水产。流行于整个绵州90年代起便，的绵阳美食特色可谓家喻户晓。红烧、可清蒸盐亭母猪壳可，丰厚坚实其肉质，刺少肉多，柔韧白嫩；辣醇正其味麻，可口香浓；味浓郁地方风，精湛做工，经典堪称。
品包含荤和素冷沾沾中的菜，莴笋、海带、花菜等蔬菜素的有：豆皮、豆卷、，鹌鹑蛋、猪肝等荤菜有：猪皮、，和清汤两种蘸碟旁边还放置麻辣，以选择不同的味道根据食客喜欢可。
菜系是川菜绵阳的主要，于大江南北的现在但是在川菜风行，是绵阳的特色了川菜已经算不上，得说绵阳的小吃更有特色的还，、席凉粉、罐罐汤、疋二黄、罐罐鸡、余妈妈锅魁等绵阳有名的小吃有：梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花。
名“薄脆子”梓潼酥饼又，起被称为“梓潼三绝”和梓潼片粉、镶碗一。）与卓文君客居梓潼长卿山司马石室时据史料记载：汉代司马相如（字长卿，伴酒吟诗常以酥饼，美酒香酥饼有“金樽，”的诗句流传至今相如弹琴醉文君。宝年间唐天，避安史之乱到蜀唐玄宗李隆基，潼上亭铺来到梓，酥饼贡奉当地以，帝品尝后玄宗皇，绝口赞不。此从，列为朝廷贡品梓潼酥饼被，“贡饼”故又称。