太原传承3代的炝锅面馆,汤鲜味正还实惠,午饭
言之总而,看来在我,将近30年的老店这家店毕竟是开了,道都还是比较让人满意的他们家炝锅面的卖相和味,度也可以服务态,很淳朴的感觉让人有一种,格外强调一下的只是有两点需要,的位置不太好找一点是他们家,的环境真的是差了一些另一点则是他们家周围,饭环境有要求的人如果你是一个对吃,决定去不去这家店吃饭哦那么要慎重考虑之后再!
别人家还是在饭店中从小到大不论是在,少的炝锅面我也吃过不,吃到的一家叫做黑师傅炝锅面的面馆让我印象比较深刻的是曾经探店时,实话说,境并不是很好这家面馆的环,也不是很大内部空间,和味道却让人垂涎欲滴但这家炝锅面的卖相。
的老板说据这家店,1991年做到现在他们家的炝锅面从,了3代人已经传承,年的历史了有将近30,用的食材都经过了精心挑选并且他们家的炝锅面所选,经过长时间熬制而成的而炝锅面中的汤汁是,多的一句话就是“吃面前先喝汤”老板还说他们每天跟客人说的最。
仅售卖炝锅面这家面馆不,虎皮鸡蛋和大片烧肉还卖小酥肉、烩菜、,锅面馆的人评价说一些来过这家炝,味道则比较普通这家店的烩菜的,么亮点没有什,肉的味道还可以而小酥肉和烧,搭配着炝锅面一起吃还挺解馋中午点一份小酥肉或者烧肉。
山西说到,?还是山西的老陈醋?在很多外地人的印象中你脑海中第一反应会是什么?是山西的煤矿,山西的“代名词”煤矿和老陈醋就是,有煤矿和老陈醋出名其实山西不仅仅只,也是闻名全中国的山西的面食可以说,了要欣赏山西的各色风景外就有人说来到山西旅游除,一尝山西最本土的面食最重要的事情就是尝。山西的美食图片
地来说实事求,售价12元一份他们家炝锅面,比较实惠分量足,条是纯手工制作的并且他们家的面,比较劲道吃起来,汤汁味道确实让人感到鲜美老板极力推荐的炝锅面的,和汤汁之外除了面条,条、海带丝、肉块和香菜炝锅面的辅料是油炸豆腐,得也比较足辅料的量给,吃香菜的人来说只是对于一些不,中不加香菜如果炝锅面,道就会有所欠缺那么炝锅面的味,会略微平淡一些吃起来味道就。
不说不得,类是真的多山西面食种,制作出上十种不同的面食即使是普通的家庭都能够,值得一提的就是炝锅面而在众多的面食中非常,都会制作炝锅面因为很多家庭,炝锅面不仅卖相不同只是人们制作出来的,也各不相同而且口味,正宗炝锅面的卖相和味道渐渐地很多人就忘记了。