汾阴莲藕

　　山西有啥特产山西美食图片曲沃县高显镇汾阴村的特产汾阴莲藕是山西省临汾市。、入口爽滑”而备受消费者青睐汾阴村盛产的莲藕因“嫩白清脆。前目，菜种植专业合作社该村已成立了莲，阴莲藕”著名产品商标并向国家申请了“汾。

　　时同，术培训等工作也在有序开展考察引进新品种、种植户技。村民们便可以种植莲菜预计明年3、4月份。

　　立为今年全县的重点工程该县将汾河滩涂开发确，滩涂地开发为莲菜种植基地将现有莲池以北500亩的，、渠道、林带等也同步建设与之相配套的电灌站、道路。局、林业局等部门的共同努力下在县国土资源局、水利局、电业，10月开始动工该工程于今年，目前截至，设、300余亩生产池的规划和池内水平面整修、电灌站基础设施建设等已完成2号、3号道路拓宽平整工程、莲池内所有田间路和生产路路基建，绿化工程等正在如火如荼地进行渠道硬化工程、管道安装工程、。

　　加农民收入为切实增，业结构调整产，“逐步推进该县坚持，”的原则稳步开发，一步扩大当地莲菜种植规模计划在千亩莲池的基础上进，涂地带再开发莲池2000亩在汾阴村东南和3号路北滩，规模效应真正形成，全省乃至全国的名牌把“汾阴莲藕”做成。时同，加工提上日程将莲菜的深，、花瓣、山西省美食雄蕊、荷叶等在内的系列产品开发出包括藕节、莲籽、莲根、莲芯，真正做大做强将这一产业，家致富的好产业做成当地农民发。外另，赏莲的种植积极引进观，山西省美食游观光农业发展现代旅，当地经济发展服务多渠道、多方面为，人民造福为当地。

　　地处汾河东岸曲沃县高显镇，沙质土土壤为，莲菜的种植尤其适合。植莲菜的传统历史上就有种，面积达到了近千亩2000年时种植，入口爽滑”而备受消费者青睐盛产的莲藕因“嫩白清脆、。河水断流后因汾，正常生产无法进行，积骤减种植面。04年20，资源局的支持和帮助下高显镇汾阴村在县国土，亩的滩涂地带开发为莲池将村北1公里处500，业结构调整的重点项目来抓并将莲菜种植业作为本村产，植、现代化管理通过科学化种，了2000余公斤每亩莲藕产量达到，山西省美食十分可观经济效益。前目，菜种植专业合作社该村已成立了莲，阴莲藕”著名产品商标并向国家申请了“汾。