饸饹面-怀仁县特产饸饹面专题

山西美食特产 2021-01-10 21:5661未知admin

  饹饸面!

  败两狼山杨家将兵,3000人老弱病残,只得丢弃武器辎重,一口大锅炊具只剩。奈之下万般无,下令吃面伙夫只得,擀开吃太慢把和好的面,山西吃锅也解决不了问题用手拉薄直接进。躇间正踌,里用筛子捞鱼看到孩童在水,顿悟恍然,村人借来筛子于是和附近,兵抬着几个士,力往下压面其余人用,面就弄好了很快一锅。来后,样还是赶不上趟伙夫们感觉这,架子可以架在锅上就用木头做了个,掏空中间,筛状网眼下面按上。省了人力这样既节,捷方便又快。久不,就风靡起来两狼山一代。:“饸饹床”还美其名曰。做面食后来再,活好面只需,的饸饹床内按入特制,下到锅里面即自动。山西吃一定长度待面压到,把面条截断用刀从下方,浇头或打卤食用煮熟后配上各种。操作简单这种面,度快速,滑利口吃着筋,下无不喜欢杨家军上。无图片(暂,提供欢迎。)。山西吃山西特色面食

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