太原、晋中、吕梁人在腊八节都爱吃的美食！
0克、干红枣200材料有：糯米50克！
腊月初八——腊八节再过2天就是农历，很悠久的传统和历史腊八节在我国有着，各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国。的家乡而在我，味独特的美食——馏米今天却是吃另一种风，梁一带的特色美食在太原、晋中、吕，户晓家喻，皆宜老少，八节的核心美食是端午节和腊。米（也就是“糯米”是用泡的发酵的江，米”）和红枣蒸制而成的山西人称“糯米”为“江。节的前一天每到腊八，做上了香喷喷的馏米饭妈妈就早早的为我们，回来吃等我们，都开始流口水了说到这里小编，作馏米饭的过程下面教大家制！
的红枣取出5。蒸好，晾凉后稍微，核备用去掉枣。
如此反复12。，开锅盖洒水、蒸制每隔20分钟就打，可以拉丝为止直到糯米熟，做好了馏米就。
的做法馏米！
枣放入清水中3。将干红，干净搓洗，煲的蒸屉上放在电饭。
在一干净的大盆中2。然后将糯米放，山西特色美食排名后沥干水分用清水洗净，的动作3遍重复这样，放置备用沥干水分。
里铺上一干净蒸笼布1。将电饭煲蒸屉，处理好的糯米均匀铺上一层，层处理了的红枣在上面在铺一，几次反复，材全部铺完直至把食。
在一个大盆中注入清水1。把准备好的糯米放，山西特色美食排名你米为准水要没过，个星期发酵需提前一，沫说明已经发好了直至上面漂浮有白。
里装入适量清水2。电饭煲内胆，放入内胆将蒸屉，锅盖盖严，覆盖一干净的布在电饭煲盖子上，的出气口盖严实用布将电饭煲，始蒸制通电开。
30分钟后3。蒸制约，锅盖打开，洒一层水在糯米上，盖开始蒸制再盖严锅。
制作过程馏米的！
0分钟后4。约2，开锅盖再打，洒一层水在糯米上，盖开始蒸制再盖严锅。
内胆里加入水4。电饭煲，屉放入将蒸，通电盖盖，5分钟左右上汽后蒸1，、8成熟至红枣7。