知道什么是阳泉糊嘟吗？真的是舌尖上的山西，

叫“包尔沙克”朔州油果子又，俏的外销特产之一早在清代已是走。法和口味也很多现在油果子做，馅、擦酥、山西美食排名渗糖品种多样有滚糖、罩蜜、夹心、包，可口美味，气胃益，四邻享誉。

话说俗，食在中国“世界面，食在山西中国面。是面食之乡” 山西，类繁多面食种，削面最为有名其中以大同刀。滑内筋入口外，不粘软而，越香越嚼。友来到大同很多外地朋，尝之后在品，不绝口都赞。

油果朔州子！

刀削大同面。

中碗晋托。

驴肉甩长治饼。

城特色的一种小吃清汤饸饹是最具晋，又极具特色做法简单。萝卜、豆角、豆芽、粉条清汤饸饹的配菜需要胡，加豆腐也可以，豆等等加土。西放到一起把这些东，点香油浇上，盐和味精放少许，拌均匀用手搅，山西美食排名就能闻到扑鼻的香味混合好的菜离很远。

泉糊阳嘟。

吃大盘鸡运城人，用盆碟喜欢，份鸡块面有8元一，山西省美食盆满满一大盆哈有五十一，五好友约三，碟一盆美美！有的草莓汁配上运城特！美咂了哎呀~！

原头太脑？

阳泉在，的面食叫“糊嘟”有一样别具风味。面做出来的一种面食糊嘟是人们用玉米，硬适中老少咸宜的口感但因其特色的蘸料和软，城人民的青睐受到广大山。、萝卜丝等作辅料调糊嘟的乡间也有用酸菜、豆叶菜，使面、菜、水三者结合因为放些蔬菜更容易，嘟的口味更好而且可以使糊。

脑头，补食品一种滋，吃之首太原名。仙医傅山先生发明它是明末清初的，八珍汤”又名“。药、山西运城特产黄酒、酒糟、羊尾油配制而成由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山，菜做引子外加腌韭。常食用若经，健胃、滋补虚损功效有益气调元、活血，去尝尝赶紧！

00余年的历史驴肉甩饼已有1，、葱花、椒盐、腊肉片等原料配有精面粉、驴油。香喷喷、不软不硬驴肉甩饼油旺旺、，无穷回味。清汤饸晋城饹？

的一种特色风味面食小吃晋中平遥碗托是由来以久，滑爽可口的特点具有面质筋道、。年间城南堡厨师董宣首创晋中平遥碗托由清光绪，0多年的历史距今已有10。（1900年）光绪二十六年，西安途经平遥时慈禧太后西逃，种食品后品尝这，绝口赞不。予重赏当场赐。是于，声大振碗托名，地方名吃成为一种。大盘运城鸡！