忻州古城：讲述忻州故事 传递忻州文化

锅”的传承说起“吊煎，里充满了惋惜李亮年眼神。材是高粱面与榆皮面“吊煎锅”的主要食，盛产高粱而忻州，属于忻州特色美食所以“吊煎锅”，0岁老人的眼中在现在50到7，算是个稀罕玩意“吊煎锅”可，过年时才能吃到因为当年只有快。对旁边的孩子说：“我小时候时常有些游客看着“吊煎锅”，’你奶奶给做过这个‘吊煎锅，都没吃了好多年。”。

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9日1月，新春走基层”活动中第二站走进忻州古城山西12家媒体在2020年网络媒体“，特色的民俗文化感受古城别具。

群中人，的孩子引起了记者的关注15个平均年龄9岁左右。的带领下穿过忻州古城的条条街道这些孩子在两位老师和部分家长，一家店铺每每走过，要驻足观望孩子们都，会离去久久才。自某美术机构这些孩子来，州古城研学这次来到忻，州文化感受忻，背后的故事探寻文化。

是但，次见以这样的方式让孩子们了解我们忻州的美食当天这群孩子却让李亮年感到很欣慰：“第一，特色美食传承的希望也让我看到了传统。”！

有各种各样的美食在忻州古城里还，了忻州不同的文化不同的美食都代表，用美食讲好忻州故事每一家都在用心、。

陶瓷绘制图任柏年为案。

府与袁家村共同打造忻州古城由忻州市政，期忻州古城商贸繁盛致力于复现明清时。民居建筑文化精髓忻州古城汲取晋北，市区风情为创作主题以忻州文化和十五县，活形态为创意元素以古城街坊商业生，工创意、民俗体验于一体的文化旅游综合体打造集文化展示、商业休闲、民俗娱乐、手，的忻州古城重获新生旨在让沉积上百年。

传播忻州文精美剪纸化。

铺“吊煎锅”在一家美食店，在灶台前孩子们围，一边做着吊煎锅店铺老板李亮年，背后的历史故事与制作过程一边为孩子们讲述吊煎锅。小的美食中从一种小，忻州的风俗民情让孩子们了解到，特色文化。

在做吊煎李亮年正锅？

发展提供了一个创业机遇忻州古城还为年轻人回乡。忻州本地人任柏年是，学产品造型设计专业就读于景德镇陶瓷大，茶具、花器等陶瓷的批量制作毕业之后就留在景德镇从事。高与自身结婚问题考虑到父母年事已，回家乡发展任柏年想。

人都不认识‘吊煎锅’了李亮年说：“现在的年轻，会做了更别说。快要失传了这门手艺。”！

好忻州故用美食讲事？

注你的问关注关题。

生活愿望”王利霞说“剪纸代表了人们的，逢下雨“每，一个扫晴娃娃我姥姥就会剪，赶紧晴起来希望天气。姥姥剪的扫晴娃娃”她一直都记着，立手艺坊时所以在成，的名字来命名王利霞用姥姥。山西运城特产

镶桃手艺坊研学之所以选择到，这家手艺坊不仅仅是对传统剪纸的继承某美术机构研学负责老师郭美蓉说：“，下进行了创新而且还结合当，的教学感兴趣孩子们对这样，解到忻州的文化又能在其中了。”。

临之际春节来， 在忻州”为主题的的盛典活动忻州古城正在举办以“中国年。庙会、城墙灯会三个系列活动分为年货大集、古城，集正在进行中目前年货大。：“此次活动政府在安保、消防等方面 提供了有力的帮助山西秀容古城袁家村策划运营管理有限公司副总经理陈嘎说，此为契机希望以，彩、热闹喜庆、年味浓郁的中国年让世界人民走进忻州过一个丰富多，化走出去让忻州文。 李丹 文/”晨报记者摄！

告诉记者郭美蓉，让孩子们了解了忻州文化此次忻州古城之行不仅仅，忻州有了新的看法而且随行家长对于，们都说家长，印象就是五台山以前对于忻州的，州很小感觉忻，现在而，各种手工艺从美食到，文化遗产到书院从各种非物质，的文化氛围所感染大家都被忻州浓郁。

州古城招商当时恰逢忻，开起了“柏乐陶艺”陶瓷坊占绍林毅然回到忻州古城，瓷私人定制、陶瓷进学校课堂等多元化的方式现在任柏年的陶瓷坊以制作陶瓷体验课、陶，山西运城特产现在忻州大地上将陶瓷文化呈。

和入驻忻州古城的店铺镶桃手艺坊是最早报名，这样一个好平台王利霞说：“有，的游客来了解剪纸文化每天会有来自不同地方，色的剪纸作品带走将富有忻州文化特，走向全国各地让忻州文化。”！

忻州新作者：闻！

忻州”盛典欢迎“中国年 在你！

这样的手艺人还有很多忻州古城里像任柏年，非物质文化传承人卢佩宏等例如“大海面塑”的县级，这个平台上在忻州古城，了施展的空间他们的才艺有，山西十大名吃世界讲述着忻州故事用他们的手艺向全。

手转“左，手剪右，手艺人王利霞指导孩子们剪纸左右手配合……”镶桃手艺坊。品虽然不大每件剪纸作，俗民情、地域文化、生活习惯…但是里面包含了每个时代的风？

导孩子剪王利霞指纸！

适的时间为我提供一个好平台任柏年说：“忻州古城在合，传统陶瓷文化播撒在三晋大地上我也希望能够借助这个平台将。”。