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吃藕正当时!你知道吗?“秋藕”还有这么多功

上海美食特产 2023-03-23 14:58159未知admin

  “荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,不知道大家有没有听说过,秋天的莲藕正是当季滋补佳品之一,你可千万不能错过。

  今年三月四团镇五四村种下了连片藕田,经过几个月的生长,如今五四村秋藕丰收,给我们餐桌上带来秋日的惊喜。松江十大美食这段时间,四团镇五四村的村民们正忙着挖藕,池塘里,正是莲藕的天下。

  村民介绍说,松江十大美食一次挖藕得连续工作几个小时,在水中挖藕,要尽量少喝水,多干活,因为水中冰冷,劳动起来后能让身体暖和起来,并且水深,穿着这样的一身行头,奉贤特产在水中走起来要小心翼翼。

  在村民的一番辛苦采摘下,新鲜的秋藕正被运往奉贤百姓的餐桌上,秋藕水分充足,口感爽脆,味道清甜。今年的秋天可别错过了哦~

  据五四村农业负责人介绍,这次莲藕长势喜人,一亩产量在4000斤左右,南汇特产并且池塘莲藕口感甜脆,松江十大美食加之采藕师傅不辞辛劳采收莲藕,经济效益稳定、可观,并在市场上供不应求。

  五四村依托原生态自然文化、周边景区、充分发挥独特的生态优势、着力发展精品蔬果产业。

  想要尝到风格各异别具风情的特色时蔬?想要品尝一下口感爽脆,味道清甜的秋藕?可以联系五四村农业合作社~

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