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致消失的卢湾!10年了卢湾人永远记得你!

上海美食特产 2021-10-13 09:1589未知admin

  2021年,卢湾——高雅的代名词,上海文化的精华浓缩,这个名字离开我们十年了。黄浦十大美食

  卢湾仅有8.05 平方公里,全区人口31.01万人,一同述说着绝不忘记。

  有人说全上海的精华藏在卢湾,而卢湾的神髓在淮海路,如今122岁的淮海路,是繁华魔都的代名词,是荡马路情操的首选,是经典人文地标。

  沿途看到中共一大会址、中山故居、国泰电影院,每一个名字都书写着一部荡气回肠的上海历史。

  昔日的霞飞路,今日的淮海路,名字变了,气度不变,留给上海人的是挥之不去的记忆和遐想。

  从辣斐德路到复兴中路,兜兜转转满溢彰现海派文化,处处透露出高雅的生活方式!是文艺青年的打卡首选地!

  更多人在影视剧里相遇上海魅力:重庆公寓之于《色戒》,陕南邨之于《孽债》,克莱门公寓之于《少年派》,《流金岁月》取景新康花园。从卢湾复兴路看到上海文化,这个逻辑太对了!

  一条长乐路,尽得老卢湾的风采,在兰心大戏院看见上海现代戏剧的摇篮,旁边新老锦江记录着上世纪的卢湾荣光与外交风云。

  兜兜转转的老克勒,西装笔挺走在长乐路上,堪比一线模特!全都是卢湾人的风采呀!

  十年前,这里是上海滩的潮流圣地,载满了8090后男孩女孩的青春,有人在这里昼夜排队偶像的店面,有人一头钻进法式咖啡的情调里,满满卢湾腔调。

  糅合上海石库门,错落玻璃幕墙,时代的参差在这里看见的只有美,有人说:是上海这座城市的客厅。

  近距离聆听这座城市的心跳,上海的昨日沧桑,如同电影般在眼前一幕幕重现;上海的今日繁华,鲜活弥漫在每个走进它的人周围。

  作为上海典型的「世界各国美食集合地」,包容并蓄更像是上海文化的体现。而当年轻人齐聚这里,高喊着:“we are the luone!”一切又有趣了起来。

  全长不到200米的嵩山路,著名的第一家枣子树素食馆,最火爆的兰亭餐厅,上海老牌美食一条街,可惜随着城市化就进程搬去了别处……

  制造局路,看见民国时“中国的鲁尔工业区”,厂坊、商店、黄浦十大美食民居杂处,这里也是最早帮中国海军造军舰的地方,江南制造总局屹立。

  如今江南造船厂旧址,看见卢浦大桥,水波滔滔,江水之下,打浦桥隧道的车水马龙。

  提起顺昌路,老底子有说法。顺昌路过去是著名“菜市路”,当年属法租界,1917年建成一座室内菜场,总面积达1100㎡!成了上海的人气地标,亦有一种霸气说法:“顺我者昌”。

  菜场带动周边商业发展,顺昌路前前后后商铺云集,一派熙熙攘攘,就算黑白照片依然藏不住那份闹猛~

  如果说北卢湾高雅,那么南卢湾更接地气,一条顺昌路,衔接起卢湾的起承转合。等到上海美专定址于此,掀开了中国现代美术教育史上的第一页;上海最早的书场之一雅庐书场迁至此地。日夜开书二场,场场爆满……

  当顺昌路面临拆迁,豪宅注定要在此蔓延,老底子的310103开始外迁,惋惜同庆幸一色,想留与想走齐飞。

  民国时期,上海工人三次武装起义的出发地之一。春天闲逛在卢湾,你能看见中共一大会址,看见周公馆,看见宋庆龄故居,看见复兴坊,看见满满红色回忆。

  在陆家浜南岸,据不完全统计,这里的上海人——“其父母祖辈为工人”的人口占到90%,他们有的拿过枪、打过巷战,卢家湾的上海人,是这个国家建立的初心之一。

  卢湾打浦桥居然全部占齐:瑞金路(金),大木桥,小木桥(木),打浦桥(水),泰康路(火),斜土路(土)。老底子都清楚这里的风水好呀,兜兜转转好去处!

  非要给上海最美丽、最摩登、最有腔调的区域冠上名字,那一定是卢湾。看见商圈商厦、国际CBD、时尚地标扎堆,上海商业核心!

  卢湾体育馆、文化广场、法国公园、南园滨江……说到绿地公园,卢湾绿化率过分高!可不能忘记当年延安中路的中德医院,多少卢湾人在此呱呱坠地,如今亦是延中绿地。

  在北卢湾,这片区是上海最高档的住宅区域,驻扎了各式花园洋房、高档别墅。石库门里弄住宅更是遍布其间,三步一经典,五步一保护建筑,成为卢湾永不落幕的经典!

  在卢湾,以邨做后缀名的房子是上好的民居,如长乐邨、陕南邨、安宁邨……住在邨里,或者说住在卢湾,在当时大多是有知识、有文化、有修养、有经济能力的人。

  长乐路141号向明中学前身是震旦女子文理学院,创办于1902年,距今都有119年历史,可谓桃李满天下。怀念自己儿时在操场上撒欢的旧时光……老同学们,你们如今都在何方?

  从1938年的弘毅中学和励志中学,到1958年红星中学,这座百年名校如今有些透明,但是老校友好多!

  创办于1902年的卢湾二中心小学,已经是119年的高龄,如今卢湾二中心+向明初堪称上海小初最强搭配之一!是卢湾的名校!

  作为上海市人民政府首批创建的新型完全中学,上个世纪五十年代被确立为上海市首批10所市重点中学之一,体育馆能开演唱会的高中一定是好高中!

  惠中学塾,黄浦十大美食光绪二十三年改惠中书院,后改为五爱中学,1991年更名李惠利中学,最终改为五爱高级中学,简称“五爱”。

  130年的漫长岁月,见证了学校的变迁和辉煌,校园亭台廊榭,花草树木,一派园林景象,数以万计的优秀五爱学子遍布海内外。

  提到五爱中学,不得不提五爱中学旧址(肇周路口),如今已经成为比乐中学的新址,此消息在老校友中一石激起千层浪,然而不管学校名称怎么改,百年老校始终一脉相承,是维系一百多届校友的心灵纽带。

  浓郁的麻酱+花生酱=一碗麻酱面,这是味香斋看家招牌,上海滩面痴的私藏!一口便抓住了味蕾面底是地道的苏式细面,懂经的人才晓得它的魅力!

  淮海路上吃饭的店很多,但老上海人对于沧浪亭是有情结在的。国营小店,古色古香,老底子的味道!人们忘不了的老上海情怀!

  卢湾最出名的四大面馆之一——缩头面,就是这里了,浓厚的汤头+现炒的浇头+劲道的面条,一碗下去,妥帖落胃!

  以前叫何师傅面馆,后来改名为大时代美食面馆,大气!最显眼的地方挂着“老沧浪亭何师傅主理”,老沧浪亭的招牌自不用说,电视剧都来这里取过景,宋思明爱的不行还要打包!

  富民面馆曾经是老卢湾人心中的记忆,开业28年,曾作为卢湾的四大面馆之一!当年在太仓路可谓面霸!现在搬到了无极荟萃,兜兜转转还在卢湾!

  老卢湾心中的四大面馆之一的宝泰,环境很简单,就和八九十年代的人民食堂一样。大肠面韧性Q弹,内壁没有一点油脂,配上一碗拌面和一碗紫菜汤,米道赞!

  第一代网红面馆,被评为米其林必比登美食!这碗面,深深存在于很多人的记忆中。面是用砂锅装的,端上来的时候热气腾腾,又白又浓的汤咕嘟咕嘟地沸着。

  春园自“品芳面馆”传承而来,是上海老一代的国营店之一,汤汁撩动着味蕾,简直鲜到掉眉毛!

  老字号华良切面店,人气那叫一个高!一年四季都是浩浩荡荡排队大军!店家自己做的切面大受热捧,不少阿姨爷叔都是大老远过来,只为买店家自制的切面和馄饨皮!大包大包带回家!

  夏季还有蒸好的冷面供应,只卖5元/包,买回家放冰箱里,随吃随取,淋上花生酱,美味方便又实惠!

  我生在卢湾!长在卢湾!老在卢湾!卢湾是我的根:我与爱人同在卢湾长大、相伴为邻、恋爱、结婚、生女;同在卢湾读书、工作、直到退休;現又在卢湾安度晚年!虽卢湾現合并为黄浦,但卢湾永远永远留在我的心中!

  当年淮海路光明邨边上还是那家周末过个马路一定会去的金拱门;当年我们还能晃荡着146在如今依旧存在宝宝文具店,买好各种时髦的货儿;当年淮海路的沧浪亭、雁荡路的味香斋、思南路的阿娘面,还是妈妈周末说出去吃饭的理想场所;当年我爱的复兴公园,还是那个小学中学校队活动的理想场所;当年放学了被我妈接去学校,还会抬头仰望斜土路的那些个横跨马路的大钢管;当年妈妈说幼儿园的我最开心的就是去华亭伊势丹坐扶梯;当年为造如今如此受欢迎的新天地,爸妈从结婚的房子里搬走……而今看着luone拔地而起,真心庆幸自己还住在这里,手握310103的身份证,还能和别人骄傲地说起点点滴滴。

  我从小就在卢湾区长大,对卢湾区有一种特殊的情怀,当时我在卢湾区思南中学上学,我觉得我周围的同学家里有海外关系的很多,我可以说在上海具有海外关系的,家属在卢湾区居住的特别多,所以说卢湾区出来的人既有素质也有文化,有时候讲话会用英语代替,因为家庭都有海外关系,所使用的日用品都是海外过来的,虽然卢湾区在我们上海地图上面消失了,但是卢湾区所给我们带来的念旧情怀是永远不变的。

  老卢湾,半生的回忆,永久的情结!小学时的一大会址;中学时的思南路周公馆和宋庆龄故居;高中时的淮海路茂名南路,以至出嫁也在离娘家一弄之隔的复兴中路马当路!卢湾中心至今依然历历在目,仿佛还在昨日!

  卢湾,心中永远的卢湾…… 曾经儿时住家长乐路,早建起了新锦江酒店;搬至复兴坊,直至成家离开娘家住淡水邨,走过思南公馆,穿过思南路即是复兴坊父母家…… 卢湾区政府大院工作几十年,卢湾的点点滴滴,依稀仿佛就是昨天…… 思卢湾,念曾经,卢湾的印记永恒……

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