淄博博山8大推荐美食，这些地方美食值得你的品

　　山区博，市辖区淄博。东省中部位于山，博山要品尝一下的8道地方美食今天小编要给大家分享一下到了。

博山酥1、锅

山地区特色传统名吃博山酥锅是山东省博，食俗春节。过年(春节)博山人对于，的重视是特别。人穷过去，-早早的就准备年货过年就特别的隆重-，准备年节大菜早早的就开始。博山年节菜中在各种各样的，必不可少的有一样菜是，的"那就是著名；"博山酥锅；。于做酥锅博山人对，意思--家家都做有一种近乎神圣的，锅就不是过年好像没有了酥。#34所谓&；酥锅穷也，"富也酥锅；，以根据自己的条件来搭配那是说做酥锅的原料可。人了来客，尝尝俺家酥锅盛上一盘！，"所以有；做酥锅家家，味"一家一个；说之。

山豆腐2、博箱

山东豆腐箱豆腐箱又名，山东美食图片省淄博市地方传统名菜齐国豆腐箱、是山东，鲁菜系属于。料是豆腐主要原，隆帝南巡时相传清乾，#34曾&；#34临幸&；山博，用膳时招待，箱这道菜上有豆腐，赞不绝口乾隆食后。细腻口感，山东美食图片满口浓香，馅嫩皮韧，无穷回味。

蛤蟆水3、石饺

博山非常有名石蛤蟆水饺在，作精良它制，考究馅料，细致加工，一个元宝造型如。两大主要特色石蛤蟆水饺有，是皮薄首先，薄均匀面皮厚，熟后煮，饺子皮清晰可见馅子透过薄薄的；次其，大馅，比例得当用肉肥瘦，考究用料，香油多而出味海米、木耳、，或者韭菜外加蒜黄，美而醇厚味道鲜，不腻肥而。

软烧豆4、腐

豆腐软烧，色菜肴传统特，地区家常名菜为山东省博山，生产豆腐而闻名博山自古就以。色泽淡黄博山豆腐，适口软嫩，清香味美。用"博山豆腐采；#34酸浆&；脑点，的"而不用普通；#34盐卤&；浆法点，外黄内白因而成品，苦味无卤，瓷实细嫩，造型宜于。#34博山&；"软烧豆腐；豆腐制作而成就是采用这种。

博山炸5、肉

名又总是被忽略了的博山菜与酥锅、春卷、豆腐箱等齐，博山炸肉了恐怕就是。博山的饭店吃饭好多外地人来到，个博山炸肉大都点上一，知名度之高的程度了可以看出博山炸肉的。

炸春6、卷

本土时令菜是一道博山。盛产香椿芽博山春季，扑鼻清香，海外远销。天放椿芽此菜春，节放韭菜其他季，酥、炸透外皮要炸，持香椿芽的线内里又要保；清鲜者即能脱俗超尘而线淡中求美、清中求鲜、；带碗高汤上菜时，春卷酥软一来可使，油炸的异味二来可去掉。

博山烩7、菜

是一道汤菜博山烩菜。多么地讲究这道汤菜有，地不讲究或是多么，说出典来的都是可以。油炸咸肉、木耳等蔚然一锅鱼肚、精肉丸、豆腐干、，与清鲜之间汤介于浑厚，涎三尺的醇味内有令人垂。

山四四8、青岛饼干山东特产博席

地区的传统饮食习俗四四席是山东省博山。宴请宾客的一种菜肴规制作为近百年以来博山人士，点而历久不衰因它的许多优，在饮食方面的特色体现它又是博山地域文化，席还是民间庖厨所以不论餐馆雅，爱这种形式人们都喜。#34所谓&；"四四席；寡分类的一种宴席一般就是按菜肴多，要宴席在正式饮酒之前尚有四干果、四点心、四鲜果及相配饮料之什)可供八人一桌聚餐的四平盘、四大件、四行件和四饭菜计十六_品(重。

山要品尝一下的8道地方美食以上是给大家分享的到了博，很不错味道都，可以找找尝尝到博山的朋友，给留言进行补充欢迎博山的朋友。

尘一粒沙我是孤，推荐各地美食致力于给大家，就关注我喜欢我，不断更新的动力你的关注是我！