溧水白马蓝莓

　　江苏特色美食小吃京市溧水区白马镇的特产溧水白马蓝莓是江苏省南。鲜果表皮傅粉溧水白马蓝莓，满圆润果粒饱，鲜亮色泽，美微酸口感甜，尖”上的美味是地道的“舌，们青睐深受人。

　　省蓝莓的主要种植区溧水县白马镇是江苏。0年代末上世纪8，植物研究所引种栽培蓝莓白马镇从江苏省中科院。年来近两，标准化基地建设、新品种培育、生产销售加工等方面进行深度合作江苏南京白马国家农业科技园区与江苏省中科院植物研究所在蓝莓，莓产业的发展加快推进了蓝。前目，积近15000亩全镇蓝莓种植面，积5000亩其中挂果面，能达3000吨今年产量预计，量居全国领先种植规模及产。

　　前目，、加工、销售一体化的产业化发展模式白马镇蓝莓已初步形成了育苗、种植。种植基地规模化的，莓品质保证可靠的蓝，大型集团和农业龙头企业入驻白马镇发展蓝莓食品加工吸引了天津沃德、上海宝生堂、南京新得力、乐秦等，合作社为纽带以农民专业，社+基地”的模式实行“企业+合作，销一条龙产、加、，等主要销往江苏、广东、港澳等地生产的速冻果和果汁、江苏美食简介果酱、果酒。

　　地方标准《蓝莓生产技术操作规程》白马镇制定了全国第一个蓝莓省级，无公害标准化示范区蓝莓基地被列为省级。选择向阳的岗坡地蓝莓种植区主要，改良后土壤经，含量高有机质，等均适宜蓝莓生长当地气候、雨量，杰兔、灿烂等优良品种精选园蓝、梯芙蓝、，种植技术和管理经验加之30年成熟的，蓝莓上佳的品质成就了白马镇，果表皮傅粉成熟的鲜，满圆润果粒饱，鲜亮色泽，美微酸口感甜，尖”上的美味是地道的“舌，们青睐深受人。

　　科越橘属植物蓝莓是杜鹃，多汁醇美其果实，独特香味，提高视力、抗衰老和防癌等功效所特有的蓝莓花青素等物质具有，健浆果”和“水果中的皇后”被誉为“21世纪功能性保，人类五大健康食品之一并被国际粮农组织列为。