吃在广州，这八道广州特色小吃，全部吃过算你
粤东尽有之“天下食货，有食货粤东所，必尽有天下未。”
州广，米之乡地处鱼，丰富物产，不有无所，厚的优势得天独，于世的饮食文化造就了其闻名。
“天府之国”成都一样与吃货君此前提到的，十大美食之都广州也是中国，在广州”的美誉素来享有“食。
菜的代表作为粤，料之广泛广州菜用，之精细选料，之精良技术，人惊叹无不令！把关之下在重重，清而不淡烹饪出了，不俗鲜而，不生嫩而，腻的味道油而不。的成都不同与麻辣鲜香，的熬制许久的老火靓汤饮食上的广州更似一碗，鲜、其香其清、其，言语所表达完全无法用！文化影响受传统，那也是源远流长的广州的早茶文化。
汉”的吃货君作为“门外，很天真”的以为一开始“很傻，、“早茶”“早茶”，喝茶早起，货君心里不禁暗想肠胃不甚好的吃，养生之道这是什么？
了解之后在深入，知方，“早茶”广州的，单纯的饮茶并非只是，吃，王道才是！
之后晨起，好友相聚于茶餐厅约上家人或是三五，品茶品，叙旧叙，尝鲜尝。血复活瞬间满，又全新开启了美好的一天。的酒桌文化不同于传统，生意人社交应酬的常去地“早茶”也渐渐变成了。天之中在一，醒的时刻头脑最清，生意洽谈，切磋相互，明智的选择似乎是更加！
茶的茶点而广州早，之丰富种类，、油条、胡辣汤等的吃货君也是让身在北方只知豆腐脑，不已艳羡！粥类单单，生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥就有艇仔粥、及第粥、。心类点，、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等则有叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕。到这说，绍广州本地八道特色小吃今天吃货君就为大家介，算你厉害哦全部吃过！
美的艇仔粥1、味道鲜。
或者河虾作配料用新鲜的鱼片，海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等加入花生、葱花、蛋丝、浮皮、，众配料中烫熟即可食用将滚烫的粥底倒入一。热气腾腾瞬间一碗，美的佳肴就此面世了口感丰富且味道鲜！
艇仔粥关于，丽的故事还有个美。
人家的女孩叫金水相传有一个船上，常善良心地非。日一，条鲤鱼放回到江里她把父亲捕到的一。几年过了，亲患了重病金水的父，常伤心她非，求仙人保佑来到江边祈。：“我是几年前被你救的鲤鱼这时一位仙女从水中出来说。加些油脆之物卖给人家你只要煮一些鱼虾粥再，你爹去看大夫便可换钱带，内即可痊愈10日之。治好了父亲的病”金水依法照做，名为“艇仔粥”从此这粥就被取。
大天王”之一的叉烧包2、港式早茶的“四。
烧包叉，笼的叉烧包？还有那莲蓉包猪肉包呀谁爱吃刚出笼的叉烧包？谁爱吃刚出，豆沙包呀鱼翅包，尽有应有！
快又喜庆的《叉烧包》某部港剧中播放的欢，产生了无限的向往使人们对叉烧包！的“四大天王”之一而被誉为港式早茶，州人心中不可撼动的地位也足以说明叉烧包在广！
狗不理包子与天津的，时辰包子不同以及渭南的，入了叉烧肉馅叉烧包里面包，团的基础上进行改进面皮则是在北方面，熟后蒸，顶部自然绽开像一朵花一样。打开笼屉，来的香气扑面而，幕都能闻得到就算是隔着屏。
翼的广州肠粉3、薄如蝉。
如玉“白，如纸薄，微韧爽滑，鲜美味道。”
的又一个广州特色美食肠粉一定是你不可错过。白的米浆一勺纯，鸡蛋、虾仁等配料配上牛肉、猪肉、，蒸屉放入，拉之间一抽一，肠粉新鲜出炉热气腾腾的！热趁，独门秘制酱汁将店家特制的，江苏土特产薄如蝉翼的粉皮上浇在晶莹剔透且，的味道那鲜美，的口感爽滑，江苏土特产妙不可言真的是！
妙的肠粉如此美，美丽的传说要是不配个，不过去都说。
年间乾隆，历江南那会儿乾隆皇帝游，纪晓岚的蛊惑受了吃客大臣，定州吃龙龛糍专门转到罗。嫩、够滑的龙龛糍时当吃到这种够爽、够，不绝口乾隆赞，糍并不算是糍吧并乘兴说！这，像猪肠子反而有点，叫肠粉吧不如就。到了京城后来他回，肠粉念念不忘还对罗定的，在广东传开了而肠粉亦因此，多肠粉店越开越。
的味道的广州糖水4、像极了爱情。
水在中国“世界糖，水在广东中国糖。”
的画面就是喝糖水港剧中最常出现，一碗糖水喝的有滋有味看着屏幕上演员们端着，过来尝上一尝吃货君好想抢。
汤一样和煲，在选材上糖水无论，材搭配上还是在食，诸多学问的那可都是有。同的季节根据不，水果等不同的食材将药材、豆类、，中一同炖煮加入糖水。
的传承和衍生经过数百年，早已经十分多样了如今糖水的种类也。红豆冰、番薯糖水像传统的糖水有，杨枝甘露、菠萝葡萄羹等而经过不断创新的糖水有。然当，的椰子雪蛤糖水不能少了经典。爱情的滋养中无论是深处，无法入眠时还是烦躁，款合时宜的糖水总能找到那么一。制的糖水下肚一碗精心煮，颜的同时滋补养，心安神还养，情的味道像极了爱！
饮食文化的老火靓汤5、传承广州最本土。
食无菜“宁可，无汤”不可食。
土的饮食文化作为广州最本，承了数千年老火靓汤传。同源的理念本着药食，材搭配中药各种新鲜食，的慢火煲煮经过长时间，、味道鲜美的靓汤成就了一碗火候足。
州人来说而对于广，满足嘴巴的享受汤不仅仅是为了，人浓浓的爱意与关心更是为了表达对家，最深沉的表达方式是一种最无声、。会根据季节与天气的变化善于煲汤的广州人常常，汤的配料而更改。燕、冬瓜荷叶炖水鸭、阿胶红枣乌鸡汤等最著名的靓汤要数猪肚煲鸡、名潮鸽吞。种类的多样老火靓汤，的鲜美味道，的丰富营养，尝的特色美食之一是去到广州不可不。
半壁江山的广式烧腊6、占据了广州菜的。
烧腊广式，菜品上说单单从，卤水鸭、卤水肠、腊肠、腊肉、腊鸭等诸多种类就有烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、叉烧、白切鸡、。
异曲同工之妙和北京烤鸭有，用木炭烤制烧腊也是。汁的腌制后经过秘制酱，子里进行烘烤将烧腊放到炉。鹅、乳猪等皮脆烘烤出来的烧，美肥，人所喜欢的甜味口味略带广东。
是征服了广州人的味蕾广式烧腊已经不仅仅，化的一大特色表达它更是广州美食文。的风味其独特，涎的外观令人垂，不远万里前来品尝吸引了不少外地人。
错过的云吞面7、你不能。
云吞皮和面饼用竹升压制的，如蝉翼虽然薄，然特别有劲道但吃起来却依。
是很有讲究的云吞的馅料也，、三分鲜肉”“七分鲜虾，分瘦肉、三分肥肉”而鲜肉又分为“七。形状特别的漂亮云吞包出来的，尾巴一般像金鱼。和竹升面中煮熟的云吞，瑶柱、鸡煲成的灵魂汤底加入由大地鱼、虾皮、，吞面油然而现一碗正宗的云。
吞云，陷多皮薄；条面，弹牙劲道；汁汤，鲜美浓郁。的是美味吃进去，人特有的饮食情怀吃出来的是广州。
剔透的虾饺8、晶莹。
饺虾，统地方小吃是广东省传。
饺虾，月形呈半，莹剔透外表晶。混成制成的虾饺由虾、肉、笋，美可口味道鲜。、营养丰富口味清淡，江苏土特产少皆宜的美味珍馐称称得上是一道老。
味的虾饺如此美，它的传说自然也有。
伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼虾饺始创于20世纪初广州市郊。伍村很繁荣相传当时的，幽美地方，两岸一河，渔艇叫卖鱼虾河面经常有。为了招徕顾客这家酒楼老板，出心裁便别，出产的鲜虾收购当地，作馅料制成虾饺加上猪肉、笋等。皮厚不光亮当时虾饺，新奇但因，又鲜美味道，客的喜欢赢得了食，名扬广州不久便，争相制售各大酒楼，师的改革并经点心，改成“澄粉”将原料用面粉，特佳效果，引客人更加吸。
州美食关于广，有话说吃货君。
有句谚语民国时期，在苏州“生，杭州住在，广州食在，柳州”死在，文化的深远影响足见广州饮食。
食还有很多广东的美，炒牛河、萝卜牛腩、及第粥、荷叶包饭等等像白切鸡、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、干，一一为大家介绍吃货君都来不及。
吃东西许多人，填饱肚子是为了，文化却并不如此而广州的饮食。人看来在广州，朋好友之间感情的枢纽美食更是一种维系和亲。们来说对他，都是用来享受的时间以及美食。精致的茶点慢慢的品味，食人的心情品味做美，真正的味道品味美食，里的故事品味美食。
广州在，万象的城市这个包罗，这座城市的美丽用美食去体会，小庆幸的事情未尝不是一件！
那么大世界，值得你一去广州一定！
那么大世界，广州去了，不一样的美食和文化你一定要品味那里！