舌尖上的江苏江苏5大美食你吃过几种？都吃过才

　　炒饭扬州，州蛋炒饭又名扬，典的美食小吃是江苏扬州经。火腿、鸡蛋、虾仁等主要食材有米饭、。禁患者忌食腹胀、尿失。制作精细、加工讲究扬州炒饭选料严谨、，重配色而且注。完成后炒制，光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口 颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、。

　　镇江一到，会有锅盖面很多店面都，的招牌香醋。肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”原来镇江有三怪：香醋摆不坏、，江苏土特产长城非好汉故有“不到，太遗憾”之说不尝‘三怪’。向来有名镇江香醋，就是镇江香醋我家里用的醋，肉非在当地吃不可但这锅盖面和肴。盖面锅，江小刀面也称镇，大名面之一是中国十，的天下第一面”被誉为“江南，地方特色传统美食是镇江市的一道。

　　季分明江苏四，鱼米之乡是著名的，江苏在，于自己的独特味道每个城市都有属，成为当地的一种文化这些味道俨然已经，一个悠远的故事每一道美食都有，都有专属回忆每一种味道也。检测一下大家今天小编就来，菜的了解有多深看看你们对家乡！美食的考卷这份江苏，都吃过才算地道江苏人你敢来挑战吗？据说！

　　梅花糕呀说起这个，别喜欢吃的是江苏人特，几千年的这个历史了据说到现在已经有了，江苏土特产常的滑也非常的软这个梅花糕是非，即化入口，不腻甜而，无穷回味，的好吃特别！形像梅花因为外，梅花糕了就叫了个！珍海味要好吃的很这个要比那个山，直流传到今天这个梅花糕一，多么的喜迎大家的口味足以见得这个梅花糕是！江苏土特产江苏土特产江苏的风味小吃

　　制作历史悠久南京盐水鸭，的制作经验积累了丰富。而不腻、香鲜味美鸭皮白肉嫩、肥，、嫩的特点具有香、酥。秋前后而以中，的的盐水鸭色味最佳桂花盛开季节制作，桂花鸭名为。

　　水鸭一样如南方盐，有极高的声誉在全国都享。水鸭来比起盐，更容易在家做鸭血粉丝汤。的鸭血柔软，爽的粉丝筋道滑，咸的汤汁再加上鲜，是小吃尽管，带来极大的满足感但吃一碗却给人。