江苏又有28种美食 将获国家地理标志保护

　　布的名录中在这次公，28个“席位”江苏美食占了，来自淮安市淮阴区其中有6个品种都。“两兄弟”联袂出现淮阴西瓜和淮阴黄瓜，乎没那么大虽然名气似，产营养丰富但这两种特，素、蛋白酶等含有大量维生。

　　早已闻名海内外阳澄湖大闸蟹，只有阳澄湖这一种而江苏的螃蟹并不。审定地理标志商标名录中今年上半年已注册和初步，只蟹”榜上有名江苏就有“两，和建湖九龙口大闸蟹它们分别是扬中江蟹。一位相关人士说扬中渔业协会的，壳特别薄江蟹的，比较白腹部，说母蟹比如，是能看到蟹黄的拿起来对着光看。产企业的负责人王先生则表示建湖九龙口大一家大闸蟹生，蟹是生态养殖九龙口大闸，度较小放养密，蟹个头大所以螃。

　　多公里的长江岸线扬中有着120，非常丰富水产资源，江鲜渔场是天然的。扬中江鲜而提到，被人们所熟知河豚、刀鱼最，的地理标志名录当中而它们也在此次公布。相关人士介绍说扬中渔业协会的，场”的优势“天然渔，格外偏爱扬中让刀鱼、河豚。要的河豚、刀鱼产区如今南通等地也是重，江苏土特产这位相关人士指出而扬中渔业协会，江苏美食简介了原料好他们除，胜一筹烹饪更。

　　布的名录中在这次公，了一个席位南京只占据，名”的八卦洲芦蒿那就是“赫赫有。年底去年，芦蒿申请地理标志的艰难过程现代快报曾报道南京八卦洲。今如，过去了大半年，地理标志商标的认证证书八卦洲芦蒿正式取得了。

　　日近，年1-6月份已注册和初步审定地理标志商标名录》国家工商总局商标局的网站上公布了一份《2014，产品榜上有名江苏有28种，洲芦蒿、扬中河豚等特产美食其中有大家熟知的南京八卦，各地的土特产品还有一些江苏，荷芋、建湖九龙口大闸蟹等如淮阴红薯粉丝、泰兴香。吃货看着就流口水这份名单让不少，人士介绍商标专业，地理标志成功注册，击“李鬼”、树立品牌就能依据《商标法》打，更加产业化和规范化让江苏的特色美食。

　　日近，江苏土特产年1-6月份已注册和初步审定地理标志商标名录》国家工商总局商标局的网站上公布了一份《2014，产品榜上有名江苏有28种，洲芦蒿、扬中河豚等特产美食其中有大家熟知的南京八卦，各地的土特产品还有一些江苏，荷芋、建湖九龙口大闸蟹等如淮阴红薯粉丝、泰兴香。吃货看着就流口水这份名单让不少，人士介绍商标专业，地理标志成功注册，击“李鬼”、树立品牌就能依据《商标法》打，更加产业化和规范化让江苏的特色美食。

　　金跃刚告诉现代快报记者八卦洲街道农副业科科长，来说目前，品质是“头等大事”保证八卦洲芦蒿的，会严格把关他们接下来。

　　感较好一直是南京人的最爱八卦洲芦蒿因气味清香、口，国多个城市同时销往全，的“野八鲜”生产基地八卦洲也是江苏省最大，来了“仿冒者”但出名之后引，是于，1年开始201，着手申请地理标志八卦洲街道便开始。今如，终于拿到手地理标志。