美滋滋!湖南这几款美食,爱到让你铁了心排队
血丸猪子!
宝八饭。
菜中有名的甜菜冰糖湘莲是湘,向汉高祖刘邦进贡自西汉年间用白莲,又称贡莲故湘莲。洞庭湖区一带香莲主要产于,著名产区湘潭为,路铺两地所产最多市内以花石、中,也最好质量,白莲之分有红莲、,湖南正宗的十大特产圆滚洁白其中白莲,湖南正宗的十大特产清香粉糯,国之首位于全。莲子白嫩粉糯冰糖湘莲的,稠浓郁汤汁粘,色缤纷果脯颜,镇后冰,一口吃,服极了真是舒。
脂猪龙血!
南一道大众甜品八宝果饭原是湖,上筵席既可,当小吃又可。上有一道必不可少的菜在湘潭人家的年夜饭桌。。会准备这道菜因为年年都,过年的味道八宝饭就是。、红枣、莲子等多种辅料蒸制的甜食用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆。
豆臭腐!
剁椒鱼湖南头。
糖湘冰莲?
头洗净将胖鱼,开剁,物油和料酒将少量植,在鱼头上姜丝撒,湖南剁椒均匀放入,蒸笼放入,10分钟大火蒸,锅出,小葱花撒上。
丸子猪血,粑豆腐又称血,区的传统家常菜是湖南邵阳地。血干脆做到了一起这道菜把豆腐和猪,特别方便烹调起来,好吃也很。一、十二月份是每年的十,户都制此品几乎家家户,月之需以供数。制作的一种过年食品是当地苗家冬至腊月,久的传统有着悠。
很热情湖南人,爱吃辣湖南人,更会吃湖南人!菜的中心长沙是湘,的美食之城是全国闻名。
沙地区特色传统小吃龙脂猪血是湖南长,麻油猪血俗呼之,猪血最为出名书载以龙脂。湖南正宗的十大特产够吊您胃口了光那汤料就,星葱花、滴几滴麻油干椒末、冬排菜、星,点胡椒粉偶或加。鲜猪血味原料龙脂猪血用新。末、冬排菜和芝麻油制好的猪血辅以干椒,而香脆味微辣,鲜嫩爽滑,可口十分。在冬天特别是,气腾腾的猪血吃上一碗热,身暖和能使周,受用五腑。
、辣、鲜、滑味道真的是酸,这个辣特别是,得过瘾让你辣,出鱼的鲜来顺带可品,汁水渗到鱼头上特别是剁椒的,不可言简直妙!新鲜美味基本特点,上口辣甜。
长沙传统的特色名吃长沙臭豆腐是湖南,又称臭干子长沙当地人。其他地方的臭豆腐长沙臭豆腐不同于。颜色从,来比较气味上,“臭豆腐”三字可谓是非常贴合。的颜色黑乎,异的气味初闻怪。墨黑色,里嫩外焦,香辣鲜而。不腻、初闻臭气扑鼻焦脆而不糊、细嫩而,香诱人细嗅浓。
小龙虾、香辣小龙虾等长沙口味虾又叫麻辣,名的传统小吃是湖南省著。育街、南门口等地的特色小吃口味虾是前几年兴起于长沙教,全城乃至全省后来蔓延至。辣鲜香口味,红亮色泽,滑嫩质地,香辣滋味。街边的经典小吃口味虾不仅仅是,的一道佳肴更是菜桌上。
味口虾!