长沙的16种特色美食，没吃过10种以上都不好意思
的姐妹团子火宫殿里，洁白颜色，莹透亮造型晶，玲珑小巧。为主要原料它是以糯米，和肉馅分糖馅。甜香不腻糖馅团子，鲜嫩上口肉馅团子。糯柔软其味糍，风味别具。
长沙菜正宗，门口为代表以长沙南，盆、辣味重特点是大。酒、干尖红椒、酱油、盐各适量原料：鱼头、鱼子、鱼泡、料。鱼泡先用猛火炒至五六成熟制作方法：将鱼头、鱼子、，加各种作料再在上面，、尖红辣椒放上料酒，火煨开先用大，十分钟左右即可再用文火细焖上。
实在太多长沙美食，自己慢慢在长沙的街头探索各位到长沙玩的朋友可以。
刀削面最著名以新华楼的，各种码子等等还可以加盖。并非长沙特产虽然刀削面，沙风味的调味改良但经过大大的长，本土面粉杂酱码子的做法在后期制作上更融入长沙，长沙特色非常有。
的豆腐西施嘛？卖的就是米豆腐还记得《芙蓉镇》里刘晓庆演！色泽洁白米豆腐，上咸辣鲜香的料汁清爽的米豆腐拌，好吃非常。丸米豆腐特别好吃其中有一种白粒，湖南省十大特产磨浆搅糊是用大米，粒形米豆腐制作成的圆。
姊妹团1、子。
的经典湘菜中，玉楼东最负盛名以长沙百年老店。候潮湿湖南气，风湿症易患，吃辣椒、生姜的习惯因而湖南人形成了爱。这道名菜麻辣子鸡，南的地方特点充分体现了湖。
的数不胜数长沙做烧烤，都有自己的特色基本上每个摊子。的夜晚在夏天，最人间烟火气的长沙味道满城弥散的烧烤的香味是。
胶原蛋白猪脚富含，都非常不错营养口感。都听说过黄金台猪脚去过常德的人大概，沙的数量着实惊人而常德人在湖长，头美食中的一个特色使得猪脚成了长沙街，不提不得。
、烧15烤！
粑粑价格便宜长沙的糖油，白面和蔗糖主要原料是，艺精细讲究但其制造工，制造过程有特殊的。油粑粑打牙祭下午三个糖，饱肚提神，旺盛精神，人眼里都是奇妙无穷的糖油粑粑的滋味在长沙。不腻甜而，润滑入口，十足嚼劲。
籽、鱼泡6、鱼锅！
的长沙人来说对于爱嗦粉，可少的一种食物米粉是多么必不。沙街头走在长，沙米粉牌子的店面你能看到很多长。大多是那种扁扁的手工米粉长沙那些热气腾腾的米粉，多样口味，、排骨等多种风味米粉从牛肉、牛腩、杂 酱。也特别醇香诱人其中长沙辣椒酱，上米粉辣味配，香、回味无穷让人唇齿留。
、刀削11面！
刮凉2、粉？
色小吃湖南特，虾制成以小龙，辣鲜香口感麻，开始传遍全国20世纪末，啤酒摊的经典小吃成为人们夏夜街边。红亮色泽，辣鲜浓口感香。的人都变得异常疯狂让那些不太喜欢辣椒。
豆做成豆腐选用上等黄，干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透然后把豆腐浸入放有干冬笋、，生出白毛表面会，变灰颜色。气扑鼻初闻臭，慢慢炸用油锅，色变黑直到颜，胀以后表面膨，捞上来就可以，诱人浓香，椒、香油浇上辣，外焦里嫩的臭干子即成芳香松脆、。
的时候吃唆螺，螺口对住嘴要手持将，(喝)取吸气唆，即入螺肉，(喝)螺”故名“唆。鲜味美本品汤，脆嫩清香，开胃清火，宜人爽口。
长沙湖南，地灵人杰，丰富物产。的以鲜辣为特色的美食更是诞生了许多著名。天今，湖南不可错过的特色美食就为打击介绍16种去。
麻辣子5、鸡。
、米豆13腐！
糖油粑4、粑？
名小吃之一是湖南的，的最为著名尤以火宫殿。乾隆年间相传在清，作成通体剔透、白色如玉的粉坨火宫殿的刘氏用蚕豆磨成粉制，入上等汤料煮沸再切成薄片加，受欢迎而流传至今因其色香味美大。有特殊的狂热长沙人对粉面，人真是难以想象不嗦粉的长沙。
手工米16、粉。
口味3、虾？
、荷兰12粉。
、卤猪14脚。
口味嗦10、螺。
腐搭配出现经常与臭豆，秋季节的美食在湖南为春夏。切成薄片把凉粉，碗里放进，香油、醋、辣椒油、味精然后浇上盐水、酱油、，以后搅拌，食用便可。、豆腐干丝拌入香菜，爽口、可口吃起来非常，独特风味。粉有蒜无葱正宗刮凉。
臭豆7、腐？