胡辣汤温暖了在外河南人的心 期待更多美食走进
拍摄团队算是偶遇吧“我和‘舌尖3’的。鑫锋说”张，他开夜班车下班去年有一天晚上，辣汤店喝汤去那家胡，河南特色美食小吃在挑选人物正碰上他们。道咋选中我了“我也不知，别紧张当时特，皮比较薄咱这人脸，过电视也没上，不好怕说。鑫锋说”张，店主的安慰下后来在导演和，松了情绪他慢慢放，那喝汤就坐在，成了拍摄配合完。
们相信“我，3’的播出随着‘舌尖，定会越走越远这碗胡辣汤一，国门走出，世界走向。嘉表示”林鸿。
不大小店，街头灯火通明在深夜的杭州，栖身歇脚的地方成为张鑫锋们，老家味道的地方更是他们寻找。又一次“一次，的滋味胡辣汤，”伴着熟悉的背景音乐温暖了游子的心……，旁白解说传出韵味十足的，河南人的神经触碰了众多。
“淡定”相比同高群生的，汤有关的人物另一位与胡辣，鑫锋就紧张多了出租车司机张。日昨，系到张鑫锋时大河报记者联，昌老家过年他还在许，左右返回杭州预计正月十二。
此对，纷点赞说网友们纷，史悠久河南历，源远流长饮食文化，性的美食纪录片作为中国有代表，吸纳是当之无愧的河南美食被摄制组。也表示高群生，遥胡辣汤不仅是逍，的美食还有很多具有河南特色，味走进“舌尖”期待更多的豫，人民心中走进全国。
代表性传承人高群生逍遥胡辣汤制作技艺，市西华县逍遥镇人就是河南省周口，辣汤享誉当地其熬制的胡。除具食用价值”“胡辣汤，壮阳、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气等功效还具有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨、滋阴。
生介绍据高群，曾两次对他进行拍摄“舌尖3”的团队，汤的全过程一次拍摄做，胡辣汤大赛的情况一次拍摄他参加。周塬老师“总策划，喝上三四碗胡辣汤每次拍摄都一气。两个小时后休息有时候连拍一，上一碗还要加。自豪地说”高群生。
不紧张“我，怯场也不。群生说”高，一股强烈的责任感他站在镜头前有着，好的一面展现出来他要把胡辣汤最，遥胡辣汤的美味真谛让亿万观众了解逍，进千家万户让胡辣汤走。
追寻一路，南周口市西华县逍遥镇从杭州到千里之外的河，了熬汤人高群生舌尖的镜头对准。镜头前站在，辣汤代表性传承人高群生并不怯场56岁的河南省非遗项目逍遥胡，、一丝不苟他神态自若，道道做汤程序完美展现了一。
辣汤的精彩片段“舌尖中关于胡，乡情温度拍出了，历史厚度拍出了，民生高度拍出了。受大河报记者采访时点赞说”西华县委书记林鸿嘉接，尖3”的播出相信随着“舌，定会越走越远这碗胡辣汤一，国门走出，世界走向。
河南十大特色美食0日晚2月2，3》播出第二集《舌尖上的中国，周口市西华县的逍遥胡辣汤深受追捧的河南小吃——，录片的大雅之堂终于登上高端纪，的网友们大呼给力让早就翘首以盼。
汤出镜‘代言’“这次能为胡辣，特别自豪我觉得。实其，辣汤的美味咱河南胡，宣传了早就该。鑫锋说”张。
镜头前站在，辣汤代表性传承人高群生并不怯场56岁的河南省非遗项目逍遥胡，、一丝不苟他神态自若，道道做汤程序完美展现了一。
观众发现细心的，尖”系列中的比重河南美食在“舌，步增加正逐。有河南美食从第一季没，灌汤包、鲤鱼焙面到第二季出现开封，、陕州十碗席和周口逍遥胡辣汤再到第三季出现三门峡地坑院，被“舌尖”系列选中越来越多的河南元素。
情温度的纪录片“这是一部有乡。辣汤的发源地河南西华是胡，在杭州拍摄胡辣汤但摄制组却选择，述‘胡辣汤走出河南的故事’用这样一种独特的方式不仅讲，万万外出打拼的河南人的故事也借助一碗胡辣汤讲述了千千。昨日”，嘉接受记者采访时说西华县委书记林鸿。
民广播电台节目覆盖情况反映热线新闻热线：法务部邮箱：中央人？
追寻一路，南周口市西华县逍遥镇从杭州到千里之外的河，了熬汤人高群生舌尖的镜头对准。羊骨下锅“选全，个小时后熬制5，”从配香料、熬骨汤到下粉条、做面筋放入胡椒、花椒等20多种香料……，河南特色美食小吃腻的镜头一个个细，、味展现得淋漓尽致把胡辣汤的色、香。
创卫”工作评比结果通报2014年12月份“，俩烧烤城（建设路与文化路交叉口西）、西苑宾馆（建设路）、百果园（汉江路）黑旗商户（单位）：香港城（汉江路）、河南特色美食小吃膜法世界1908专营店（滨河路）、哥。渡优质胡辣汤（八一路中段路北）、时代宾馆（人民路东段）黑旗商户（单位）：马记优质烩面（八一路中段路北）、北舞。
上午昨日，汤店依然是“人山人海”高群生在逍遥镇的胡辣。月二十开始从年前腊，子归乡过年随着众多游，一口老家的胡辣汤人们争相到店里喝。多桶5000碗左右“每天卖出去100，工日夜忙活10多名雇。高兴地说”高群生。
汤的故事逍遥胡辣，出租车司机开始讲述从一个叫张鑫锋的。的河南人张鑫锋在杭州开出租车，夜班车时每次开，名河南老乡总会和几，喝上一碗热汤暖暖身子去街头的逍遥胡辣汤店。
分为荤素两种招牌的胡辣汤，很足分量，碗绝对养胃暖和冷天里喝完一，很热情老板，算是不错服务态度。