商丘市特产介绍
县地方名产夏邑蒲是该，久负盛名在历史上，间已广为食用早在明嘉靖年，00多年历史距今已有8。湖蒲草茂密夏邑县城，色稀泥中生长在黑，部嫩心叶取其下，蒲菜即为，蒲笋亦称。越深稀泥，多越好生长越，保持在一米以上生育期间水深，为采摘最佳期每年五六月份。乳白色蒲菜呈，0。6~1米每根长度约，指一般粗像大拇。地柔嫩此菜质，兼用生熟，无丝脆而，可口清香。用外除食，药用价值还有其，脾胃、助消化等可降血压、健。[详细……]？
萄酒白葡。厂的拳头产品民权葡萄酒，羽、白丰等优质葡萄酿成用雷司令、意斯林、白，清晶亮酒体澄，清新果香，优雅酒香。评为国家名酒1979年，国同类产品第一名1983年获全，银质奖国家；统酒类大赛又获银杯奖1984年国家轻工系。销国内外不仅畅，馆宴宾佳酒之一还被选为驻外使。萄酒红葡。等优质葡萄精制陈酿而成选用北醇、佳酿、晚红蜜，浓馥酒香，适口酸甜。评为国家优质酒1963年被，质奖章获银。工系统酒类大赛银杯奖1984年获全国轻。白葡萄酒贵人香干。品种贵人香葡萄为原料用酿酒专用的国际名贵，爽口柔细，悠长回味。评为河南名酒1983年被。国酒类大赛金杯奖1984年荣获全。88年19，国际食……[详细在第13届巴黎]！
凌草冰，冬凌草又名，、冻凌草冰凌花。季早晨它在冬，很低时气温，在茎上凝结成如纸的冰片其内含物与地面水蒸气，各种图案卷曲成，花絮一样远看像，可观素雅，切地表示它的这一特点我国药植物学家为了确，冰凌草故名。香茶菜属属唇形科，或亚灌木植物多年生草本，100厘米高30-，圆柱形基部呈，四棱形上部，发达分梗，绒毛密被，卵圆形互生叶菱状或，毛、腺点正面有柔，色短绒毛叶背有白，锯齿叶缘，花序聚伞，枝上排成狭长圆锥花序3-5朵花在茎和分，钟形花萼，3式二唇形萼齿呈2/，或紫红色花冠淡蓝，花柱伸出雄蕊及，卵状三棱形小坚果倒，色褐，毛无。部全株入药它以地上，药效最佳而以叶的。冰凌草济源，800-……[详细主要分布在该市北部]？
商丘柘城的特产柘城辣椒是河南。现辖行政区域河南省柘城县，5°32′、北纬34°00′~34°15′地理坐标位置为！东经115°06′~11。[详细……]！
城栽种泡桐泡桐：柘，于前汉相传始，田间、门庭院落、路旁河岸都有桐树种植目前县境以内不论县城、集镇、村头、。生的优质树种泡桐是一种速。二年一根杆俗谚说：“，像把伞三年，长成檩四年，就成梁五年。密致细韧”它木质，适中刚柔，不裂不翘做成家具，美观花纹，损腐蚀不易污。 1000万棵现全县种植约，出口物资是传统的。泡桐生产基地县柘城是河南省，万里副总理曾到牛城乡进行视察1985年 3月 8日国务院。[详细……]！河南美食小吃排行榜
鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名柘城鸡爪麻花 核心提示：，五里安平集的名品是县城西南三十。嫩黄成品，透亮油然，酥焦香脆，独奇风味。之不硌牙老人食，婴可代乳哺喂幼，生津开胃病人吃了。麻花这种，其质地不变能久放而，塑料袋盛于，因其形似鸡爪而得名能放半月 鸡爪麻花，五里安平集的名品是县城西南三十。嫩黄成品，透亮油然，酥焦香脆，独奇风味。之不硌牙老人食，婴可代乳哺喂幼，生津开胃病人吃了。麻花这种，其质地不变能久放而，塑料袋盛于，然酥脆如故能放半月仍。水里十几分钟即使浸泡在开，香不减其焦，新出依如。的来历无考鸡爪麻花，祖辈以此为业据传有王姓者。1723）年间清世宗雍正（，慎……[详细安平集人刘]？
橙黄铮亮永城枣干，稍韧质软，可口甘甜，、C和微量的磷、钙、铁含有丰富的维生素A、B，中益气、润肺化痰具有活血养颜、补。解毒等功能清热生津和，永城枣干以长红枣为原料是一种良好的滋补品( ，削皮刮刀，梃炕床上放在秫，火炕软用木炭，枣核取出，肉松软取出回炕至果，拌后造型以细白面，或晒干再回炕。的枣干炕成，光亮橙黄，剔透晶莹，稍韧质软，如蜜味甜，枣脯名曰，身的功效有补虚健。将永城枣干带入宫中明朝仁宗皇后张娘娘，宗喜欢深受仁，为贡品遂列，“贡干”故又称。庄炕制的最优永城枣干以丰。[详细……]！
闻名的蔬菜之一胡芹：是古今，胡襄集附近因盛产于，其名故得。传相，黄袍加身赵匡徽，皇帝后当了，芹送到汴京柘人把胡，祖的赞赏得到宋太。全国农业展览馆展出1985年又在北京。能流传千年胡芹所以，中外驰名，特殊的沃土和水质是因为这个地方有。优化良种和栽培技术有逐年提纯、复壮的。小棵大它根，爽口清脆，光滑茎部，无渣无丝，王之称素有芹，酒宴嘉宾之誉复有胡芹、贡。南柘城产于河。大、颈粗、根小、生长快、纤维少胡芹的叶柄中空、叶片硕大、棵，炒、生拌无论热，丝无渣都无，可口清脆，怡人清香。养价值极高芹菜的营，挥发性芳香油等营养成分富含维生素和矿物质、。进食欲能增，液循环促进血，医治心脏病的功能且有健脑利尿和。[详细……]。
的一种是芹菜，襄乡胡庄而得名因产于拓城县胡。0多年的栽培历史距今已有100，马临门第“喜有车，名联在民间广为流传胡芹贡酒宴嘉宾”的。、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少胡芹的特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空，爽口清脆，无渣无丝，王”之美称素有“芹。初清，县（含今商丘市）拓城胡芹传人商丘，胡芹闻名遐尔今日商丘的。[详细……]？
菔、丁香萝卜、红芦菔、红萝卜商邱金笋又名：胡萝卜、胡芦。特点：大红胡萝卜水分多产地：中国河南商丘 ，味浓甜，食均可生、熟。优点是：质地优良紫红色胡萝卜的，药味有，大个，量高产，优点是：水分少橙黄色胡萝卜的，细密质地，色彩的酱小菜适合配制不同。、无毒、味平功效：其性甘。、下气补中有健脾化滞，、安五脏的功能利胸膈、舒肠胃，化不良治消，咳嗽等症久痢、。[详细……]！
商丘市宁陵县中北部石桥镇位于河南省，。6平方公里总面积66。3个行政村全镇辖2，个自然村101，06人510。年来近，国优质酥梨之乡”的战略目标宁陵县石桥镇围绕建设“中，3万亩发展到现在的4。2万亩石桥镇酥梨面积由原来的2。，大的酥梨集产区成为河南省最。表面光洁酥梨以其，丰满个大，酥脆多汁，公害等几大特点营养丰富和无，种对外销售并有多个品，消费者的喜爱深受国内外。圆柱形果实近，截稍宽顶部平，重250克平均单果，000克以上大者可达1 ；绿黄色果皮，黄色贮后；小而密果点；浅狭梗洼，锈式片锈中广有条；多脱落萼片；心小果；白色果肉，粗中，脆酥，多汁，浓甜味。09年20，达6……[详细全镇酥梨窖藏量]。
传统特产宁陵县。长有一层金黄色的果斑因这种梨的梗蒂周围，酥脆可口谢花即，得名故而。00多年的栽培历史此梨在宁陵县已有6，问即为贡品明弘治年。树发展到1．69万亩据1999年全县梨，086万公斤年产鲜梨3。梨颜色金黄金顶谢花酥，细嫩果皮，酥脆果肉，汁多味甜，元渣食而。食用外除直接，工成罐头还可以加，酒酿，药人，法痰止咳之良药成为滋补佳品和。0年代后上世纪7，多万公斤出口每年都有50，、马来西亚等国家和地区主要销往香港、新加坡。[详细……]？
南虞城产于河。栽种白莲藕虞城小乔集，于明代传说始，00多年历史距今已有5。史料记载据有 关，在明代时“乔藕”，特的风味曾以其独，次进奉 皇帝作为珍品多，宫廷佳肴”并被誉为“。此从，身价倍增“乔藕”。年来几百，场上盛名不衰“乔藕”在市，今至，首歌谣：“会 楼山药碣山梨豫东一带民间还流传着这样一，藕香万里乔集莲。个大节长”乔藕，肉细皮薄，如玉晶莹，无渣脆嫩，可口香甜，丰富营养。或熟制生 调，样人们喜食的佳肴都可烹制出多种多。用、老少适宜的多种医疗保健食品还可制成淀粉或加工 成妇孺适。稳压降血、收敛止血之功效“乔藕”具有生津开胃、，多种疾病可以治疗。[详细……]。
于河南宁陵张弓酒产。质小麦、高梁为料选用当地盛产的优，曲为糖化发酵剂以高温曲、中温，泉井水加浆用纯净古，发酵固态，混合蒸烧老五甑，生饼以花，曲粉等培养窖泥菜叶、苹果、大，蒸馏缓气，入池低温，发酵缓慢，摘酒量质，入库分级，长贮存期适当延，勾兑精心，成品成为。期适量饮用功效：长，气活血有理，爽神润喉，康之功能增进健。体丰满其酒，浓郁窖香，河南郑州美食特产透明清澈，凛冽甘爽，味长尾净，适口醇和。[详细……]？
玉、坚而不硬、柔而不折宁陵白腊杆通体洁白如，180度不劈裂杆身可弯曲到，性强柔韧，维密度稠自身纤，自然拉力有较强的，地方不劈裂在干燥的，地方不变形在潮湿的，它木质不可比拟的其弹性、韧性是其，工具的理想天然原材料是加工武术器材及各种，术爱好者青睐深受国内外武。大铁槽水煮加工：使用，整形即可去皮晾干。Roxb别名：青榔木、白荆树木樨科白蜡树属北至我国东北中南部名称：白蜡树拉丁名：Fraxinus chinensis ，、长江流域经黄河流域，、广西、南达广东，至福建东南，均有分布西至甘肃，3100m左右在川西可达海拔。南也有分布朝鲜、越。15m高达，卵圆形树冠，……[详细树皮黄褐色]？
以科技为先导蓝牌集团坚持，先水平的糖化、过滤和灌装设备从德国和瑞士引进具有国际领，段齐全检测手，量雄厚技术力，算机或自动化仪表控制生产过程全部采用计，国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎。府指定为“河南省重要宴会专用酒”12度“蓝”牌啤酒被河南省人民政。苏、鲁、皖周边外产品除畅销本省和，、长春、温州、广州、武汉等大中城市还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳，家( 商丘)……[详细并出口美国、俄罗斯等国]。
永城市演集镇丰庄村的特产丰庄枣干是河南省商丘市。的风味、晶透的体态永城丰庄枣干以独特，成为宫廷贡品在明清时期，“贡干”被誉为，手段相结合制成的枣干利用传统工艺和高科技，养身之功效更具保健、，费者的青睐受到广大消。城市演集镇丰庄村永城枣干因产于永，丰庄枣干而又名，时一直是皇室贡品因其在明朝及清朝，贡品枣干所以又叫。育一方风味一方水土。风味独特丰庄枣干，一格别具。橙黄铮亮成品枣干，如蜜香甜，丰富营养，食用既能，入药又可，化痰、清热生津等功能具有活血养颜、润肺。—1627年）即被列为贡品进献皇宫丰庄枣干在明朝天启年间（1621年。月十五枣红圈俗话说：“七，五枣落杆八月十。枣干的红枣”用于制作，…[详细一般在…]！
于河南永城永城辣椒产。辣椒永城，永椒”简称“。、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等这里的传统主栽品种有：大羊角椒、小羊角椒。长个大具有椒，紫红肥胖，油多肉厚，味美香辣，胃等特点可口开。学测定据科，辣椒素外它除含，、维生素C及挥 发油还含有龙葵甙、脂肪油。在蔬菜中占居首位特别是维生素C。辛辣 蔬菜和调味佳品所以它是一种很好的。拾遗》中记载据《本草纲目，辛苦大热辣椒“性，下气温中，除湿散寒，痰消食开郁去。解毒杀虫，呕逆治，噎膈疗，泻痢止，脚气祛。服 用”适量，胃液分泌可促进，食欲增进。拾遗》中记载据《本草纲目，辛苦大热辣椒“性，下气温中，除湿散寒，痰消食开郁去。解毒杀虫，呕逆治，噎膈疗，[详细止……]。
大的面粉加工基地永城市是全国最，全国唯一的“中国面粉城”是中国食品工业协会认定的。业发展之初但在面粉产，视品牌建设由于不重，曾一度陷入困境永城面粉企业。、兴农富民“两大工程”活动中永城市工商部门在开展兴企强市，大做强作为工作重点把帮扶面粉企业做，力实施品牌战略积极引导企业大，明显成效取得了，城面粉业的发展有力地促进了永。代中期的永城面粉业起步于上世纪80年，个自己的牌子虽然没有一，质优价廉但凭借，领了国内市场产品依然占。是但，识和品牌意识的增强随着消费者质量意，生了明显变化这种情况发，品开始出现滞销原来畅销的产。0年左右到200，只能获得2厘钱的利润企业加工1公斤面粉，加工企业……[详细一些小规模的面粉]！
羊肉乃是当地四大名吃之一宁陵县关氏（敬德）垛子，明朝时期起源于，00余年历史至今已有6。传据，朱元璋最喜爱吃的名吃当年曾是明朝开国皇帝。羊肉和10多种佐料煮熟其做法是：把去杂剔净的，包好用布，板和重物上压木，个小时即成过10多。色泽浅红垛子羊肉，无杂净肉，瓷实质地，片如纸用刀能，透明薄得，鲜香肉味，的美味佳肴是招待客人。肉在祖传工艺的基础上关氏（敬德）垛子羊，断的改进通过不，名贵中药材又加入了，、益中气、滋阴壮阳之功效具有强身补肝、肾、坚筋骨，味、形极佳色、香、，长的中国食文化精华之一成为博大精深、源远流。“中国名菜”、“商丘市传统风味名小吃”宁陵县关氏（敬德）垛子羊肉先后被评为。…[详细一、…]。