河南美食地图:驻马店篇
华民族的核心发祥地河南是华夏文明和中,文化的中心华夏历史,、经济、文化、交通中心曾长达五千年居中国政治,郑州等举世闻名的中华古都更有洛阳、开封、安阳、。留下了丰富的文物古迹辉煌的历史不仅为我们,多别有特色的小吃还给我们留下了诸。日近,8地市“美食地图”有网友绘出了河南1,你还没吃过?今天介绍驻马店地区的美食哦~快来看看你家乡的美食上榜了没?看看哪些~!
宾馆的特色名小吃驿都沫糊是驿都,悠久历史,麻、粉条、芝麻叶、胡萝卜用微火煲至粥状即成选用优质黄豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝。种维生素、氨基酸富含人体所需的多,浓香、回味悠长粥香味浓、口味。河南名吃之一已被认定为。
南传统名小吃涮牛肚是汝,特风味以其独,们的欢迎深受人。前创制以来自两百年,心改良几经精,香飘万里至今更是。竹签、肉片、大料、鸡汤等涮牛肚主要用料有牛肚、,等几十个配料另有干豆角,煨、或煮或浸、或,制成半成品将牛肚切片。签串起肚片然后用竹,的火锅内涮煮放进已配制好,花生调制的佐料再蘸上用芝麻、,食用即可。喷香可口涮牛肚,不腻肥而,皆宜老少,不厌多食。河南美食有哪些排名展到周边省市和沿海地区这一传统风味小吃已发,还是“汝南涮牛肚不过正宗涮牛肚”!
筛筛“,隔隔,啥饭?打鸡蛋大舅来了吃,油旋烙,两大碗”不吃不吃。薄如蝉翼其夹层,酥香焦黄,可口味美。平日无馍旧时农村,人到有客,馍来不及发面蒸,旋待客的习俗就形成了烙油。
平小吃之一焦馍为西,、芝麻、食盐主料为面粉。兑入适量水揉和成面团将面粉、芝麻、食盐,成若干小面团再均匀的分,5厘米、厚薄均匀的圆形面片用小擀面杖擀成直径10-2,铁制器具)面上烘炕至熟放在烧热的鏊(烙饼的,焦脆金黄,可口香酥。