河南人最喜欢吃的三大硬菜，出了河南就很难吃
道硬菜第三，鱼焙面开封熘。名菜佳肴之一开封的传统，有名气非常的。到的是鲤鱼这道菜用，大家都熟知的龙须面而所说的焙面则是。是两道名菜的组合菜式这道开封熘鱼焙面其实，醋熘鱼和焙龙须面这两道菜分别是糖。上就非常地诱人糖醋熘鱼色泽，河南美食有哪些排名看着就讨喜红红的样子，鲜香嫩口味道更是；更不用说了而龙须面就，条犹如发丝那细细的面，再用火焙制先用水煮熟，面蓬松酥脆做好的焙。着酸甜鲜香的熘鱼汤汁这样细如发丝的焙面蘸，感实在是美妙那滋味和口。
道硬菜第一，烧鸡道口。、德州扒鸡、吴山烤鸡大家都听说过北京烤鸭，常有名的一道菜一种美食而这个道口烧鸡是河南非，腿一样非常具有代表性和高邮咸鸭蛋、金华火。烧鸡之乡”河南有个“，北滑县道口镇说的就是豫。三百多年的历史了道口烧鸡已经有，形成了现在的独特风格制作技艺代代相传渐渐，烧鸡色香味俱全做好了的道口，内里的肉质软嫩外皮喷香酥脆，不淡刚刚好口味不咸，点也不腻口吃起来一，不腻肥而，的家宴、聚餐大菜是一道实至名归。
菜美食吗？一起留言分享一下吧你们还知道哪些好吃的河南大！
道硬菜第二，燕菜洛阳。是一道功夫菜了这可以说得上，厨师的刀工厨艺因为它十分考验。料并没有什么稀奇其实这道菜的原材，吃到买到的大萝卜是大家现在都能。有一个传说呢关于这道菜还，时候居住在洛阳说是武则天那个，个超级巨大的萝卜有菜农挖出来了一，有神奇的东西还觉得它是稀，了女皇武则天就把她献宝给。个萝卜就把切成了细丝女皇的厨师收到了这，后调入鲜味汤汁拌入面粉清蒸，得这道菜十分鲜美武则天吃了以后觉，燕窝的感觉有种在吃，这道菜赐了名字叫做“燕菜”极为高兴地称赞了一番还给。的洛阳燕菜现在吃到，白萝卜除了，鱿鱼、鸡肉等还有海参、 ，美得不得了造型更是，分有食欲看着就十。
个地方的好菜硬菜每个地方都有每，河南这个地方今天打算说说。地方的口碑并不是很好有不少人觉得河南这个，黑键盘手出现要黑一黑河南人网上一出什么事就会有地域，南这个地方踩一踩河。行为一点也不可取美食君觉得这样的，它的可爱之处每个地方都有，去发现美好我们要学着，捉影的事黑个没完没了而不是抓着一点捕风。不能想得太好虽说凡事都，想得太坏了但也不能，地方都应该这样对人对事对一个，南这个地方得的美食还是很不错的你们觉得呢？美食君倒是觉得河，豫菜菜系为主河南地区以，宫廷菜、官府菜逐渐演变过来的咱们现在吃到的豫菜是从以前的，式中有不少大菜硬菜所以河南的传统菜。最喜欢吃的硬菜下面三道河南人，很难吃到了出了河南就，过几种你吃？