这12道豫菜请记好，道道精品，色香俱全，令河南
黄河鲤鱼一条为原料它以一公斤重的鲜活，料、佐料加之配，加姜醋汁而成上笼蒸熟后。料严格它选，料多而讲究配料、佐，精细制作。整大方形体完，目美观花色悦，鲜嫩鱼，鲜美汁，丰富营养。
确山风味芋头河南驻马店：糕。
：安阳粉浆河南安阳饭。
托有的叫老鸹头油馍头有的叫面，为：丹皮油条也可以称之。
天中地区的一道名吃确山风味芋头糕是，尾吃到这道美味小吃我们不仅可以街头巷，可以在家做我们自己也。
历史悠久的风味名馔司马怀府鸡是一种，豫菜系属于。魏国名将司马懿司马是指三国时，指怀庆府“怀府”。马懿之故乡怀庆府乃司，四大怀药”历来盛产“。
师李印斗创制的杰作是安阳特三级红案厨，名菜》一书入选《华夏。黄河鲤鱼一条为原料它以一公斤重的鲜活，料、佐料加之配，加姜醋汁而成上笼蒸熟后。料严格它选，料多而讲究配料、佐，精细制作。形体完整大方风味特色：，目美观花色悦，鲜嫩鱼，鲜美汁，养丰营富！
皮粉条后的余汁用绿豆制作粉，米、白菜、猪油熬制加小米、黄豆、花生，油、香菜再加香，、香、甜、绵的味道食之有一股独特的酸。非常喜爱的传统饭食是安阳老城一带人们。
河南太康汉族风味名吃太康肘子是享誉中原的，上等猪肘用料为，料和独特制作工序辅以特制名贵材，亮、浓香怡人、酥烂可口特点“肥而不腻、河南美食特产攻略色泽鲜。之大成”而驰名中原”被誉为“天下美味。肘子”正宗“，宋记”唯有“。
山：河南蒸河南平顶面。
：陈二眼烧河南焦作鸡？
：义马石子河南三门峡馍！
州：油馍河南郑头！
的一种汉族传统小吃火烧是豫北地区独有。是火烧家族中一枝独秀而安阳滑县牛屯火烧又。饼而比烧饼大牛屯火烧似烧，比肉盒焦像肉盒而，、中间鼓凸、层次分明浑圆如饼、色如紫铜，不腻、食用方便而备受食客青睐素以个大肉多、外焦里嫩、香而。
个？最喜欢哪个呢？欢迎留言评论分享上面这经典美味的河南美食你吃过几~
：鸡蛋灌河南郑州饼。
包子张三，价廉质优，水煎包子三角形，焦、酥、脆之特点三个面均具黄、，包子馅料尤其是，风味别具，柔软可口肉馅不仅，油喷香并且流，里灌汤包子，奇香溢出，心脾沁人。
：司马怀府河南新乡鸡！
的青菜很随意与蒸面搭配，豆角一般，豆芸，芽豆，薹蒜，都可以番茄等。
眼）于1938年跟邻居韩师傅学做烧鸡陈二眼烧鸡味道最美陈安绪（绰号陈二，死后师傅，经营烧鸡他就自己，刻苦钻研由于他，作烧鸡的先进技术摸索出了一套制。
：八宝布袋河南安阳鱼？
大白菜1000克、红萝卜500克、香菜100调制好的粉浆5000克、小米500克 配料：克。
：牛屯火河南安阳烧。
店制作的为代表以洛阳真不同饭，蛋喧、味美以其面筋、，做易，个大小城市风靡北方，河南有什么特产已成为各地早点市场的主力军据说目前改良后的鸡蛋灌饼。
：张三包河南焦作子。
子馍石，子烧饼又称石。面垫底烙熟而得名因用豆石在鏊上，源远流长其历史，的制作方法兼有原始，种别有风味的食品是灵宝、卢氏的一。
三包子的创始人叫张三春张三包子铺生意兴隆张，第三排行，的包子叫张三包子所以群众把他做。河南有什么特产
鸡味美好吃他做的烧，西几个县和新乡一带名声远扬于焦作以。的烧鸡为陈二眼烧鸡群众习惯地称他做。
食众多中国美，经典的美食各地都有，具特色都独，惊艳让人。大家说说河南美食今天小编就来跟，道豫菜请记好下面这这12，精品道道，俱全色香，回味无穷令河南人，吃过几道看看你？
为鸡是食中佳味相传司马懿认，药之上品山药是补，而为肴两者合。强身心久食可，筋骨壮。
g、水300g、腊肉、培根、虾仁、香菇、洋葱原料：芋头600g（去皮后）、粘米粉200。
著名的汉族传统小吃河南蒸面是一道非常。流行的蒸面在河南坊间，作卤面也称。来讲简单，油放入蒸笼蒸熟是先将鲜面条裹，焖炒或者二次蒸制再加青菜配以调料，还劲道的效果以达到入味却。
：太康肘河南周口子！
食为主的省份河南是以面，吃琳琅满目各种面食小，就是其中的一款洛阳的鸡蛋灌饼。阳水席的配套小吃鸡蛋灌饼原为洛。
大火烧牛屯，0多年历史已有30，烧鸡齐名与道口。半斤重“面团，十八层旋圈；猪油馅内填，豆油烘外涂；翻八遍炉内，河南有什么特产送人相交融两油；且酥脆黄焦，馈亲朋佳味。交界处的牛屯集（现在牛屯镇）一带” 在北滑县和长垣、封丘、延津县，知作者的这首不，火烧”的小诗形容“牛屯大，艺人当作“开场白”多少年来常被说书的，徕听众借以招。
汉族传统面食小吃油馍头是河南地方，和煎饼不同类似煎饼又。
美味可口的汉族小吃安阳粉浆饭是一道，豫菜系属于。大油、麻油等熬制以花生、大豆、。心配料调制后继厨师精，的传统名吃粉浆饭便形成了举世闻名，迁一直留传之今随着时代的变。
观焦黄鲜亮石子烧饼外，边突中凹，圆形的小金盆活像一个椭，层次分明咬开后，内软外酥，可口咸香，耐贮经久。