河南都有哪些特色美食？

　　1，粉凉，最有特色的小吃是河南权开封！洁白色泽，爽口嫩滑，很多豌豆粉凉粉种类，芋粉山，粉等绿豆！或者煎着吃可以凉着吃！料的齐备再加上佐，味无穷呀真是回！

　　辣汤胡，糊辣汤又名，河南省起源于，及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以。常见的传统汤类名吃是中国北方早餐中。详情【】。

　　——这里可是千年开封府啊到开封你要吃正宗的豫菜！一般都很家常豫菜的用料，味和火候妙在调。鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻芝麻翅中翅其实就是腌，中炸放油。汁酷肖蝉翼炸熟的蛋。样美丽又美味的菜豫菜中难得有这。详情【】。

　　河南的小吃就不得不说胡辣汤了周口的胡辣汤：其实只要一说，最有特色的一个小吃了胡辣汤可以说是河南。的一种风味名吃这道驰名中国，当山的“消食茶”二方为基础是用少林寺的“醒酒汤”和武，天然的中草药由三十多种。

　　等等等等红焖羊肉，都说不完说一天。吃货大国中国做为，每个地方的特色小吃在每个地方都是有，非常美味并且也是。非常的美味想想当都是。色美食是特别的美味并且河南的一些特，要多吃一些当地的美食哦在去河南旅游的时候一定，会难得毕竟机。

　　的美食数不胜数河南2113，爱去4102的地方也5261是吃货最！653的如下其中最有名1版？

　　很多小吃河南还有！车牛肉比如小，杂汤羊，等举不胜举顾县肉合！时间来品尝品尝欢迎各位朋友有！

　　配出来的汤料在按照比例所，和骨头汤底的美味小吃在加放上辣椒、胡椒。茶之苦味既消减了，汤之辣味又去掉了，以醒酒提神并且还可，和健脾开胃，追溯在北宋的年间历史据说是可以。地道的中华小吃虽然它是非常，是有着别的一番风味但是用它搭配法棍也。

　　面条浆，、又可口既经济，食的一种风味小吃是河南人普遍喜。于适当的温度下它是将豆浆置，变酸发酵，热到80度左右然后放入锅内加，蘑菇状的浆沫液面便有一种。少许的香油这时加入，搅拌反复，滚沸待，条下入将面，杂面条最好是。

　　芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆蔻、白，不可缺一。受人欢迎的原因之一酥香软烂是道口最，这一道程序光是煮鸡，3至5个小时就需要花上，候的调整再加上火，要求很高制作技术。详情【】。

　　典的传统名小吃之一芝麻翅中翅是开封经。外裹蛋汁再蘸芝麻其实就是腌鸡翅，中炸放油。汁酷肖蝉翼炸熟的蛋。的美丽又美味的菜豫菜中难得有这样。

　　找个地方去品尝一下非常正宗的扣碗酥肉安阳的扣碗酥肉：在去安阳的时候一定要。猪的上半部分做的材料是用，然是因为这部分的肉质比较嫩并且肥瘦相间为什么一定要用猪的上半部分的肉呢？当，来的酥肉是非常好吃的选用这一部分的肉做出。

　　国著名的特产道口烧鸡是我。八年（1661年）始创于清朝顺治十，百五十年的历史至今已有近三，那里求得制作烧鸡秘方从清宫御膳房的御厨，异常香美做出的鸡。河南特产介绍评为全国名特优产品1981年被商业部。金华火腿齐名与北京烤鸭、，下第一鸡”被誉为“天。道口烧鸡人们喜爱，咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻是因为它香味浓郁、河南特产介绍酥香软烂、。烧鸡形如元宝且新鲜出锅的，尤为喜人色泽金黄。

　　包虽然是每个地方都要开封的灌汤包：小笼，是不一样的但是味道都，有着百年的历史了开封的小笼包是，着它的味道并且它有，名的小吃之一是开封最在著，的小笼包是不一样的开封小笼包和上海，的和淡的口感是不一样的上海的小笼包味道是清爽。

　　信阳的汉族传统名点鸡蛋灌饼是源于河南。居民喜爱深受当地。烙至半熟的饼内把鸡蛋液灌进，后烤制而成继续煎烙。脆蛋鲜香饼皮酥。算一种早餐鸡蛋灌饼也，养又方便很受大家欢迎有蛋有面有青菜有营。地区的风味食品之一是河北、山东、山西。详情【】。

　　方叫焖面有的地，u小吃属于d，店没有这个dao菜一zhi般的大饭，上一道主食这算版得，过程很复杂但是做权的，先在蒸锅里蒸熟把超级细的面条，、豆角、蒜薹、木耳、芹菜等等一起炒出味儿同时在炒锅里面把葱花、大葵、花椒、姜、肉，一点水然后加，盐分和酱油稀释一下。块带肉的大骨头有时候还会放几，爱啃骨头毕竟我也，哈哈。熟以后呢等面条蒸，条拿出来就把面，有汤的炒锅里放到下面有菜，匀拌。该也是为了这一步前面加水做汤应，条都能入味把左右的面。后然，就浑然一体啦肉、菜和面。盖焖一会盖上锅。河南特产礼盒河南特产都有什么

　　面条2浆，的面条浆水做，豆和小芹菜里面放黄，生和毛豆有的放花！配韭花吃起来，是酸的味道，独特很！人喜欢吃有很多！了这个口味并且爱上！

　　拌儿3杂，有皮肚里面，竹腐，籴丸水，笋冬，菇平，耳木，针金，加鱿鱼有的还，肉汤一起炖海参等和！的爱吃到食品添加也可以根据自己！迎的小吃之一也是颇受欢！

　　面时下，原汁肉汤锅内放，薄条入锅将面拉成，羊肉放上，木耳、水粉条配以黄花菜、。、辣椒油、糖蒜等小碟吃的时候在放上香菜，面筋汤好，更鲜其味。详情【】。

　　汉族传统面食小吃油馍头是河南地方，和油条不同类似油条又。拖有的叫老鸹头油馍头有的叫面，之为麻烫也可以称，油炸后的食品总之它是发面。是河南人早已习惯了的吃法早上吃油馍头配上胡辣汤。详情【】。

　　肉腌一段时间首先要把猪，一遍在炸，肉皮放在碗底炸好以后要把，莲藕和土豆在上面放上，要用大火蒸熟这个时候就，、土豆混合在一起让肉的汤汁和莲藕，盘子准备出锅了最后就可以拿，可以盛汤的盘子里面要把碗翻盖在一个，都是酥肉上面全，点缀非常的漂亮在放上蔬菜用来，又好吃既好吃。

　　十大面条之一烩面是中国，年的历史有着上千，的代表美食之一所以也是河南。河南特色美食河南烩面是，饭兼而有之的传统风味小吃是一种荤、素、汤、菜、，道鲜美以味，而享誉中原经济实惠。烩面之城”郑州号称“，市的华街冷巷烩面馆遍布全。

　　味感觉上是更浓一点开封的小笼包的汤，也是不一样的里面的馅料，非常的有嚼劲并且它的外皮，汤一起吃肉馅和，的美味的是非常。也不是那么的复杂并且制作的方法，会做只要，味道都是非常好的基本上做出来的。

　　有了一定的知名度南美食在全国都，宗的河南口味但是要说正，在当地吃啦当然还是要。美食有很多河南特色，款呢？一起来看看吧你最熟悉的是哪一！

　　还有着非常悠久的历史并且河南的特色小吃，非常多的做法还留下了豫菜，是非常的多的其中的做法，时候都是武火河南在做菜的。

　　一带有名的风味小吃肉盒是豫东、皖北，炸食品为油，粉条馅有猪肉，条馅等牛肉粉，肉盒绝对是一种无比的享受在物质贫乏年代能吃上两个，早餐食用大多作为，的冬季在寒冷，的胡辣汤或者豆粥配上一碗热腾腾，有抵御寒冷即解馋解饱。详情【】！