到南阳一定要吃的美食
妙观斋5、玄菜！
味可口的汉族面食炝锅面是一道美，鲁菜系属于。温水中泡软虾米放入；洗净沥干黄豆芽；净切段备用小白菜洗；酱油、淀粉、水腌15分钟瘦猪肉洗净切丝放入淡色；放入油锅烧热，丝快炒加肉，色盛出至肉；油烧热锅内倒，段、虾米爆香葱，酱油淋下将淡色；豆芽、小白菜倒入鲜汤及黄，盐调味煮沸加；炒均匀即可熄火再放入瘦猪肉拌；后盛入碗内把面条煮熟，汁即可淋入汤。
水煎6、包。
窝子2、面？
武汉热干面窝子面原为，族传统名点是一种汉。南邓州后传入河，改良经过，上一层楼口味更，绿豆芽加入了，肉丁牛，油辣椒浇上牛，无比香辣。
利津水煎包制作工艺黄河口水煎包传承，选料精心，搭配科学，浓郁特色的美食精心制作的具有。包有荤素两类黄河口水煎，个品种十几。包荤，、大白菜、韭菜、韭黄等为主馅多以猪肉、羊肉、虾仁、海参；包素，野菜、胡萝卜等为主馅多以粉条、煎豆腐、。、素菜水煎包多种分为羊肉、猪肉。美味可口吃起来，嫩香脆酥。
观斋菜玄妙，一道汉族素食名菜是南阳市玄妙观的，谨、广泛选料严，必须是真素主、辅料都，海北之珍品既选天南，河南美食小吃目录地的各种土特产又充分利用本。菜蔬。炸、烩、蒸等方法精心制作对这些素料经扒、溜、炒、，营养美味吃起来，可口清香。河南美食小吃目录
称张飞板面新野板面又，的汉族面食小吃是南阳市传统。史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历。辣、辣中透香而享誉周边以爽口、耐嚼、香中泛。
郭滩烧3、鸡。
烧鸡远近闻名在唐河县郭滩，“五香脱骨”之盛名素有“肉质鲜嫩”，的汉族传统名吃为河南省南阳。鼎盛明清始于唐宋，多年的悠久历史至今已有四百。骨酥、皮不破制成品肉烂、，肉自动分离食用时骨，不腻肥而，鲜美味道。
炝锅4、面？
新野板1、面。