河南鹤壁美食集锦
壁八大碗18。鹤,碗经济实惠传统的八大,简单制作,的岁月里在悠久,厨师的精心改良经过一代又一代,国年间到民,基本固定下来八大碗的品种,气的风味宴席形成了小有名。
糖雪梨汤20。冰,消食的一道美食这是鹤壁当地人,喝还养胃这道汤好,友也喜欢喝很多小朋,的时候用来招待客人他们也会在招待客人。
麻糍馍馍3。黑芝,吃黑芝麻糍馍馍 鹤壁特色美食小,京的馅饼它好似北,着香酥的黑芝麻糯糯的面皮包裹,特的香味有一种独,诱人非常。
县豆腐皮11。浚,的不咋地别看长,那叫个香吃起来,炒一下下锅,松软滑嫩,适中味道,极了美味,很是鲜美汁液也,加美味拌饭更。
南大街耿成善的独特产品4。黏火烧为浚县城内,金黄色泽,不松暄而,可口香甜,胃健脾食之和,的滋补妙品被誉为清素。
缠丝鸭蛋16。,滨区的传统特色小吃是河南省鹤壁市淇,三珍之一为淇河,为皇家贡品曾经被列,味香绵长吃起来,可口鲜美。
鹤壁市浚县黎阳镇的特产6。黎阳贡面是河南省,火而不糟、回锅而不烂面白如雪、细如丝、耐,挑入碗中煮熟后,仅口感爽滑吃起来不,外劲道而且格。
兴蒋烧鸡14。义,县的传统特色美食是河南省鹤壁市浚,泽鲜艳成品色,美观造型,肉烂脱骨吃起来,不腻肥而,独特风味,补的功效具有滋。
浚县吴好田三代相传15。吴二锅花生米,生及名贵中药选用本地大花,艺加工而成采用传统工,洁净匀称,味美色鲜,酥脆香焦,游小吃是旅,的保健佳品馈赠亲友。
壁市“淇河三珍”之一19。冬凌草茶是鹤,种冬凌草茶素含有 5 ,种氨基酸17 ,抗癌有效成分—延命素24 种微量元素和。体有抗菌消炎冬凌草茶对人,解毒清热,脾之功效舒肝健。
淇河鲫鱼13。,做太多的操作做这菜不需要,的下锅蒸即可只需要简单,鲜美肉质,鱼肉的腥味姜片去掉了,受到鱼肉的香甜咀嚼起来还能感,肉细腻而且鱼,味道更好蘸点酱汁。
内黄灌肠12。,非常好味道,一口咬,可口咸香,浓浓的肉香还能感受到,饭菜最为合适因而是做下。
县子儿馍1。浚,表不出奇别看外,来却是格外的香但是这味道闻起。来很是焦香四溢外面的皮吃起,很是酥脆而且也,更是香甜可口里面的馅料。
南鹤壁传统的汉族小吃2。僧帽双瓤烧饼是河,焦黄外,软香瓤,回味无穷吃起来,种菜品食用可以搭配多。
无核枣17。,不酸味甜,58。4%含糖量 ,甜脆 先吃,异香有,丰富营养,润肺健脾,粘甜干食,醇厚味,缕缕金丝切开可见,纺锤形果核,肉一起吃可随果,无核枣故称。
煎包是一种煎制食品5。鹤壁淇县灌汤生,老百姓当地,道平价美食很热爱这,或者晚餐来吃可以作为早晨,一口咬,外焦里香汤汁流出。
场营元宵9。角,镇角场营村的传统特色美食是河南省鹤壁市浚县黎阳,闻名的元宵之乡角场营村是远近,宵色泽洁白所生产的元,浑圆形状,馅多皮薄,柔软细嫩吃到嘴里,甜美味道,可口清香。
王桥豆腐10。,黎阳镇的传统特色小吃是河南省鹤壁市浚县,泽洁白豆腐色,酥软焦黄油炸后,味道纯正吃起来,适中软硬,细腻鲜嫩。
浚县王庄乡吴庄村的特色小吃之一7。吴庄饸饹面是河南省鹤壁市,着小米面和榆皮面是用荞麦面里掺,面的的独特之处这也是浚县饸饹。
皮是鹤壁特产8。浚县粉,名菜华夏,盛名久负。地细腻产品质,剔透晶莹,清爽食之,河南特产礼盒馆饭店为宾,餐桌家庭,友之佳品馈赠亲。