花生糕_花生糕的做法 - 河南小吃特产 - 香哈网

　　、白糖、花生食材：花生、
少许花生撒在墩子上制作步骤：1、把，锤碾碎用大。做铺底目的是，稀粘在上面可避免糖。锅里放水2、在，糖加。~7两花生1斤糖配6。到发棕色糖稀熬要，小火关。花生放入。搅拌3、，稀充分混合使花生和糖。在铺了底的墩子上将搅拌好的花生倒。来的花生弄成团状4、把从锅里倒出。团砸开后把花生，上往中间翻用刀从边，成团状再弄，~5次反复4，尽量砸匀把花生。边翻到中间5、把两，条状呈长。还没凉趁糖，/3~1/2把长度拉长1。开切，以吃了就可。

　　做法。

　　史文历化。

　　地区地方传统名特产花生糕是河南省开封。代宫廷膳食花生糕是古，宋朝源于，个朝代600余年后经元、明、清三，至今流传。花生仁为主料花生糕以精选，、饴糖等辅以白糖，糖、垫花生面经过熬糖、拨，等工序制成刀切成形。呈片状其成品，层次多，细网络显明，度强疏松；味桦脆食之口，利口香甜，自化含口，味无穷令人回。

　　代宫廷膳食花生糕系古，宋朝源于，个朝代600余年后经元、明、清三，至今流传。呈片状其成品，层次多，细网络显明，度强疏松；味桦脆食之口，利口香甜，自化含口，味无穷令人回。时期清朝，入侵中国八国联军，行到西安避难慈禧太后西，途径开封等她回鸾，河南特产礼盒捧着花生糕当地官员，品尝让她，河南特产礼盒连连称赞她尝过后，河南美食特产有哪些宫廷的贡品从此定为，向皇宫进贡每年都要。也就名扬四海了从此开封花生糕。河南特产礼盒

　　生花糕简介。