郑州新郑市8大推荐美食，地方美食彰显地方特色

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莲蓬1、鱼！

之为卤菜卤肉又称，放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴是将初步加工和焯水处理后的原料。为主要原料加工而成主要以香辛料和肉。

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郑南街卤3、新肉！

龙湖樱8、桃。

丁家粉蒸2、新郑肉？

著名的汉族面食小吃之一烙馍卷菜是河南新郑的，皆宜老少。既简单其做法，好吃又，客的青睐倍受食。

郑烙馍卷7、新菜？

新郑红6、枣。

枣、鸡心枣又名鸡心大，市新郑的特产是河南省郑州，宝苹果潼关梨素有 “灵，似蜜”的盛赞新郑大枣甜。甜、性温红枣味，容的滋补佳果是补血健脾美，、核小、味甜倍受人们青睐而新郑大枣以其皮薄、肉厚，中的佼佼者成为枣类。

更是种类繁多扣碗的做法，妙不可言味道更是，肉类原料制作但大部分都是，后蒸的方式制作一般采用先炸，扣碗最出名扣碗数新郑，有蒸排骨扣碗种类，焖鸡黄，子肘，菜肉芥，肉等海带。

蓬鱼莲，料的鲜嫩美食以鱼为主材。蓬鱼莲，为莲房以鱼肉，河南有什么特产为莲食花生，莲蓬状捏制成，又营养美味，也是一大诱人之处可爱的食物外表。滑嫩的口感鱼肉鲜香，河南有什么特产生的香脆加之花，一口每吃，的极大满足都是味蕾。香软的鱼肉多了一份筋道的口味鱼肉中加入香脆的花生碎使原本，足的搭配营养十，一道新郑美食不可错过的。

文化路烧5、新郑烤？

末河南新郑县丁家饭庄新郑丁家粉蒸肉始自清，二十年历史距今有一百，御厨指点曾经皇帝，风味精华会南北，创造的一道名菜在传统基础上。

新郑扣4、碗？

多为肉类）烹调至可食用烧烤是在火上将食物（，有称此为烤肉因此中国亦。的发展已经形成一条烧烤街现在新郑的文化路随着时间。

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