河南周口十大美食
是周口市的一道美食7、关德功烧鸡 ，德州扒鸡据说源于，是用手一抖其特点就，分离骨肉。
色泽呈枣红色5、太康肘子，而烂皮筋，而不腻肉嫩，酥烂可口可以说是，无穷回味。
周口西华县逍遥镇1、胡辣汤 产自，逍遥镇胡辣汤大家常称为，震中原此汤名，是郑州尤其，满了胡辣汤店大街小巷都开，备之佳肴是早餐必，搭档很多最好的，、水煎包、油饼、河南特色美食小吃肉合等有油条、油馍头、包子。
淮阳龙湖的一道菜8、蒲菜 是产自，鱼肉一同烧制可以与猪肉、，炒鸡蛋亦可以，作成腌菜还可以制。
制作工艺十分讲究4、孔集烧鸡 ，、肉烂、皮裂、味香等主要特点是色亮、形美。
据说源于南宋6、孙店热豆腐，罗圈豆腐又叫大，镇的一道特色小吃是周口项城市孙店。腻润滑豆腐细，即化入口。
饼外酥里软、老少皆宜10、高集烧饼 烧。
新鲜过油炸至金黄9、盘龙鳝 用，圆圈形状鳝鱼成，、花椒炒成的油然后再浇上辣椒，麻辣味味道呈，口味完全不同热吃和凉吃。
水县邓城镇的一道名吃2、邓城猪蹄 是商，无人不知可以说是，道纯正猪蹄味，脱骨烂至，不腻肥而，留香口齿。
白吉馍3、，面坯为饼状一般的烧饼，面坯为碗状而白吉馍的，碗底朝下进行烙制烙馍时碗状面坯的，的火色非常漂亮这样烙出的馍。馍白边毫无火色烙制好的白吉，隐若现的火色线内侧有一线若，个很周整的圆火色线形成一，自然形成的图案圆圈内有火色，漂亮很。但表皮焦香酥脆出锅的白吉馍不，软可口馍瓤绵，搭眼一看馍的外型，形制其，个汉朝的瓦当图案就像一。的地方不带一点杂色白吉馍上不带火色，如玉洁白。