饸烙面你吃过吗？足不出户，教你在家做平顶山

面做法饸饹？

传统特色面食之一饸饹面是平顶山的，（做饸饹面的工具制作者用饸饹床子，（现多用小麦面）放在饸饹床子里有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面，长条（面条状）放在锅里煮着吃并坐在杠杆上直接把面挤轧成，的饮食制作方式这种传统独特，仅味道鲜美吃起来不，不腻香而，寒等营养价值而且有暖胃去。

、西红柿切丁备用2。将萝卜、豆腐，成肉丁将肉切，照个人的喜好肉丁程度依。

粉和成面团1。将白面，揉成软硬适中用手将面饼，放在一旁待用揉好的面饼。

制的过程中3。在炒，辣椒面、八角粉需要加入大量的，椒粉、盐少许花，成汤加水，入机器中进行压制最后将和好的面放，开水备用烧一锅，河南特色小吃中煮3至5分钟捞出面将压好的面条放到沸水，汤即可食用拌上炒制的。

的平顶山特色美食就是饸烙面一直以来在外面出现比较多，乎都可以看到走在大街上几。

最爱的饸饹面了这就是我记忆中，河南特色小吃是什么呢？欢迎留言分家乡里你最爱的美食享？

　　河南郑州特产河南特产都有什么

美食提起，当地的传统代表特色每个地方都有自己，门在外即便出，是家乡的味道每每想起来都，家乡的回忆都是关于。