贵州特色小吃一览
造美食的省会贵州是一个创，以麻辣为主它的口味，川菜和湘菜比较接近。理了贵州受欢迎的小吃接下来小编为大家整。
、烙锅10，名小吃贵州著，老城烙锅为首以六盘水的。烙锅是一种遗憾”“到六盘水不吃，水市的人发出的感叹这是到过贵州省六盘。法特别烙锅吃，爽口香辣，奇香味道，可口开胃，不腻油大。主料原味鲜美烙制后各种，家喜爱深受大，吃的首推之品也是夜间小。
著名的传统小吃7、冰粉是一道，香甜冰凉，爽口嫩滑，解暑生津，降火清凉。的一道美食作为夏天，美味、价廉而倍受人们青睐因其爽滑、透明、冰爽、。
动脑时间下面是。
名“娃儿糕”8、碗耳糕又，特色糕点贵州汉族。个小茶碗形状像一，耳糖”制作因用“碗，著名风味小吃是贵阳的传统，（也有白色）它呈金黄色，、甜、略带甜酒的发酵味有弹性、个大、绵、香，可口非常。、淘洗、磨成浆、过滤制作方法是将大米浸泡，发酵然后，熟芡掺些，化过滤红塘液，的米浆里掺在打好，成熟糕即成加碱拌匀蒸。
传统的夏令清凉小吃6、米豆腐是贵阳，水浸泡后打磨成浆是用当年的新米经，沸用卤水点制而成在文火上加热煮。-3寸的长条食用时切成2，豆、云南黑大头菜、酱油、食醋放上葱花、姜末、蒜泥水、黄，红油香辣最后淋上，食品令你欲罢不能一碗消暑解馋的。
吃货们各位，起来吧快行动，它们吃掉一个个把！
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卤猪脚5、，岁左右的猪之蹄需选农村饲养一，贵中药入味取十余种名，火温煨经文，卤制精心，产的双花醋调制蘸汁吃时再辅以青岩特，而不腻入口肥，滋润糯香，味美酸辣。
加两笔变成狗狗在这三个圈上，加两笔只能，线随便你直线曲。
许多这样的小摊子4、贵阳街头有，架着一个铁丝网子下面是炭火盆上面，发黄、吱吱冒油的臭豆腐上面是抹了油烤得两面，调料碗里一蘸放到辣椒面，又臭又麻又香又辣，过瘾十分！
多以香辣为主9、贵阳烤肉，不少酱爆的当然也有，的喜好来选择口味靠自己。多的烤肉中在贵阳众，坏之分也有好，意之火爆让你咂舌好吃的烤肉店生，还得排队去的时候。
特色的贵州特色小吃2、豆腐圆子是很有，腐圆子最为出名其中以雷家豆。豆腐为主要材料雷家豆腐圆子以，法软炸为主烹饪的做，于家常味口味属。金的松脆外皮圆子有近似黄，软细滑的豆腐馅料内里裹着的是柔，分明泾渭，让人惊异它的做法。等材料调好的微辣酱汁和着用酸萝卜和折耳根，爽口味道，也不腻多吃。
小吃摊都有的一种特色小吃3、洋芋粑是贵阳街头的，被烙得金黄走近看到，和葱花的混合香味老远就能闻得土豆，贵州有什么特产小吃的诱人特别，辣烫辣椒面和甜面酱食用的时候放上麻，些拌过的酸萝卜丁有的还可以放一。来在小摊上吃一两个然后继续路程贵阳人喜欢在逛街的过程中停下，可以叫老板装在餐盒里带走不愿意坐下来慢慢吃的也。人喜爱的小吃是深受贵阳，皆宜老幼。
丝娃娃1、，制的巴掌大面皮是用一张手工烙，时令蔬菜一股脑全部包起来将豆芽、黄瓜、胡萝卜等等，黄的豆子进去加几粒炸得金，特有的糊辣椒蘸水浇上一小勺贵州，里大嚼特嚼赶紧塞进嘴，香辣酥脆那满口的，不能忘记令人久久。小吃这种，形状酷似襁褓中的婴儿因面皮包好菜丝时的，象的名字——“丝娃娃”人们于是就给它起了个形。