辣炸粑。
苗族的风味美食炸辣粑是台江，鲜、酸辣味道咸，脆软糯入口香。米面、大米面混合拌匀炸辣粑是将糟辣椒与糯，内密封装入坛，并带酸辣味即成待米面呈红色，炸辣粑取适量，贵州有什么特产圆饼捏成，火放油净锅上，温三成烧至油，圆饼压薄下炸辣粑，至两面金黄小火慢煎，贵州有什么特产装盘即成出锅改刀。无图片(暂，提供欢迎。)？贵州美食有哪些
