导航都找不到的中山美食，当地美食家告诉你清
口棠记南朗崖，海鲜批发生意的老板早年是做，合作多年跟渔民，最最新鲜的海鲜在这里能吃到。、酥炸白鸽鱼都让人食指大动清蒸水蟹、水蟹羹、清汤白虾。糖醋凤尾鱼其中一道，傅的最爱更是忠师，中指大一点点的吃凤尾鱼要吃比，好吃的那是最。醋烹煮用糖，得酥脆可口凤尾鱼变，都可食用连骨头。
美食家作为，到处觅食他经常，无穷的呢？跟着他的“美食地图”吃了这么多有哪些店让忠师傅回味，爱的中山美食去尝遍他最钟。
美食特别的热爱忠师傅对中山，6年受邀到中山工作那是因为他在198，朴实与简单以后尝过中山美食的，传统的中山美食便致力发掘更多，0多年入行4，美食的热忱与追求他一直以自己对，多的人感染更，来感受生活的美好让人们通过美食，幸福吃的。
忠师傅的职业很多人羡慕，简直不能再潇洒了觉得他这份工作。而然，充沛地推广中山美食的力量背后支撑忠师傅每天精力，食的标准是他对美，的眷恋对家乡，的追求对生活。”加美食家忠师傅为好友关注公众号“有故事的店，美食故事听听他的，的更多好店看他推荐。
门长大的他从小在澳，一名厨师父亲是，着母亲到菜市场买菜小时候忠师傅就常跟，母亲做饭在厨房看。耳濡目染从小的，产生了极大的兴趣让忠师傅对美食。
于娱乐寓工作，寐以求的境界是许多人梦。兴趣当职业如果能把，娱乐的境界达到工作既，多么幸福的事那该是一件！位主角今天这，广东特色美食介绍这种境界就有着，刘兆忠他叫，叫他忠师傅大家习惯，美食家是一位。
是一天练成美食家也不，行时刚入，从学徒开始忠师傅也是，地就做了三年光是洗菜、扫。大师傅、行政总厨从学徒到中工、，傅踏踏实实都是忠师，走过来的一步步。
鱼饼海洲，才放半斤面粉20斤鲮鱼肉，来是多么的鲜和弹牙可想而知这鱼饼吃起，方法很简单鱼饼的烹制，微煎小火，气溢出待香，食用便可。
美食洲哥，的乳鸽洲哥做，鲜嫩多汁吃起来，乳鸽下锅前秘诀在于，配的秘制酱料腌制得用洲哥亲自调，它烘干才能烹煮并等上3小时让。咬一口难怪每，此的美味都是如。