带你品尝地道的羊城美食，回味老广州的味道！
午十二点才开档的任性店2｜达杨原味炖品一家中铺
物代表广州的美食如果要以一种食，择炖汤我会选，单的汤水一碗简，味激发到极致就能将食物原，的人们都会被惊艳到相信每个初尝广州汤。品店数不胜数而广州的炖，自己的心头好老饕们都有，达杨原味炖品但文明路的，心里都占据了位置绝对在每个广州人。
面很小芳记店，些杂乱甚至有，直很亲民但价格一，有时候甚至，禁来到这里人们情不自，是嘴馋了不知道，心馋了还是。
发现了久违了的水菱角更让我惊喜的是在这里，还特意报导了它“一样样精致的早点作为广州西关的特色小食《舌尖2》，灵巧的手被一双，生命赋予”？
先生题▲蔡澜字！
好了自己想喝的糖水之后当你已经从万分纠结中选，转头一，刚过晚饭时间发现虽然才，经排起了长龙店面门前已。
玫瑰甜品约会推荐情侣去，0年代的爱情就像回到7，朴实甜蜜，永久更是。
用粘米粉在水中做成一个个形似“菱角”的粉制小吃这样就能天天吃到菱角啦水菱角是什么？据说从前西关人在中秋前后爱吃菱角但是却不能常吃到于是就。
之初创办，水只有五款百花的糖，糊、眉豆花生糖水和汤圆绿豆糖水、红豆沙、芝麻，二三十碗一天卖。今日时至，加到了上百种类别五种糖水已经增。
点餐率最高肠粉鸳鸯，仔粥也很受欢迎皮蛋瘦肉和艇，个保温瓶装回家吃有些人还甚至带。准的布拉肠肠用的是标，份肠粉一页一，肉嫩整体，也很滑肠粉，曾忘记的味道是老广州人不。
麻麻的菜单前人站在密密，都已经不够用了表示眼睛+眼镜！谁？我在哪里？我要吃什么思考的终极问题就是我是？
找老广州的味道如果你想要寻，荐这里强烈推。点去要早，特别多因为人，易没地方坐而且很容。
也不大店面，是络绎不绝可是食客总，概永远都会存在老广州的味道大。
以所，来广州欢迎你，老广州的味道欢迎你去寻找。
法给你惊艳它可能无，让你心头一暖但是绝对会。
品古早味的爱5｜玫瑰甜情
京路上广州北，年的老牌甜品店有家开了十几，是深夜即便，人等位都有，玫瑰甜品这就是。
点才开档的任性店铺这是一家中午12，头批汤想喝到，个小时开始排队就需要提前半。顾的时尚汤店不同与别处年轻人爱光，伯、开车经过的大叔、还有自带保温盒的师奶帮衬这家店的大多都是老街坊：出门买菜的阿。一口汤相信这，他们很多年已经陪伴了，来上一碗每天不，过得不完整吧就感觉这一天。
起须把它拖成菱角形状再沉入水中面糊和水的完美融合待面糊边角，蛋丝、大头菜等炒成糊状的底料加上猪油渣、虾米、花生、鸡，就这样诞生了一碗水菱角，有股浓浓的米香味口感Q弹有嚼劲还，里的炸鱼皮再搭配店，更美味了简直不要。
以所，吃老广州的味道跟我一起逛吃逛吧。
品约会的小情侣（正在玫瑰甜，笑意和爱情藏不住的）？
店面很小玫瑰甜品，修却不俗但是装。觉整洁精致店面整体感，透露出浓浓的人情味墙上毛笔手写的菜单，的灯光下在暖色调，寻一下古早的味道让人忍不住想探。
椰子作容器用天然的，鲜香牢牢锁在汤汁之中将椰子的清甜和食物的。广东传统美食讲究用料，药材椰肉和鹌鹑肉一勺下去满满都是。
有各种加料濑粉任选这里有传统濑粉、还。出炉后濑粉，可自主添加有三种配料，卜干、微辣萝卜干分别是香菜、萝。
肌肉男纯手工磨制出8｜芝麻糊世家两个品
气的芝麻糊世家西华路很有名，很浓的芝麻香味隔着路都能闻到！芝麻为主要原料芝麻糊是以黑，制作而成的一种食品加入其它五谷杂粮。
的广州在旧时，只卖二沙三糊沿街糖水铺里，沙二，沙、绿豆沙即是：红豆；、杏仁糊、核桃糊三糊指：芝麻糊。吃货都知道凡是老广，一间糖水铺的标准所在红、绿豆沙依然是检验。的绿豆沙加了陈皮，密起沙口感绵，郁顺滑入口浓。
皮什么的压在粉下浸一会粉煮的刚刚好够软把鱼，脆脆的鱼皮带着汤汁又，一起入口伴着河粉，爆了赞！
地道的老广州的味道为了给大家寻找到最，开车前往广州于是带着助理，（吃到扶墙出）逛吃两条美食街，了最正宗的老广州的味道终于在这8家店里找到。
的黑芝麻粉是亲手磨制的这家老字号芝麻糊店主打，停的磨着~我也上去体验了一把门口有两位肌肉发达的小哥在不，芝麻糊的棍子那根用于打磨，不动哈哈根本擂哈。
为人多而且因，巷前往第二门店坐下来喝不得不将椰子端着穿街走，飘满整条街椰子的香味。
实其，是该店的店名婆婆面并非。叫“恒记”小面店原本，坐着一位面容慈祥因为店门口经常，天说笑的婆婆喜欢与食客聊，地称之为“婆婆面”所以才被常客亲切。店的创始人而婆婆面，可爱的老太太也正是这位。
爱喝椰子鹌鹑炖汤我点了广东人超。子原盅内蒸一个小时简单地将鹌鹑入放椰，的味道完美融合让食物和椰子，水清澈甜美最后的汤，四溢椰香。方喝不到的极致美味这绝对是在别的地。
美食的：当你来到广州很多人这样形容广州，谓的米其林餐厅根本不需要去所，路然后走进一家小食店随便在文明路或者华西，面不大即使店，也有点破看起来，那些地道的美食的时候但只要你去品尝一下，些星级餐厅美食了你真的不会在乎那，广州的味道然后爱上老。
店面不大富记的，张长桌就是六，满了附近的老街坊可是每次去都是坐，人家居多尤其是老，许也，种说不出的情怀他们对富记也有。
是出不来这种味道的老板说机器打的粉！持纯手工磨所以一直坚制？
条鸳鸯“黎一。人多了”说的，里的韵味变成了这。品很简单芳村的菜，三样就，滚粥还有蒸饭布拉肠、生。想怎么搭配就怎么搭配然后就是各种配料你。条鸳鸯肠我点了一，的爽滑非常，即化入口，的肉和青菜而且包裹着，制酱特别的香更重要的秘。
遇见美食每一次，美食的力量都能感觉到，在广州特别是，小小的餐厅无数大大，美食的街道无数条藏满，异乡人的精神角落都成为了广州人和。开广州的这座城市很多人不愿意离，定有很大一部分的原因我想那些美食的存在一。
老西关濑粉在文明路的，华丽的装修店面没有，朴实非常。尖上的中国2》推荐但这家店却曾被《舌，生亲自题写店名美食家蔡澜先。
宝糖水新夏三，最有特色的店内甜品，三宝糖水莫过于。冬四个季节搭配而成三宝糖水根据春夏秋，两个版本又有新旧，米、椰汁西米以及雪耳组成这款新夏三宝糖水由绿豆薏。
粉一家不爱涨价6｜富记鱼蛋，州情怀的鱼蛋粉只为留住老广店
西华路上在广州，从街头吃到街尾你从来不可以，胃只有一个因为你的，路上的美食但是西华，的胃留下空隙从来不会给你。的富记鱼蛋粉而这条街上，一的填饱你的胃更是二十年如。
补强身、延年益寿的佳品自古以来就被认为是滋！的芝麻糊真是幸福感满满肚子饿的时候来一碗香甜！
奶糊凤凰，的招牌店里，要的就是火候煮奶糊最重。煮得恰到好处玫瑰的奶糊，诱人色泽，浓郁奶味，香滑入口。
各式粉条较粗的一种广州西关的濑粉是，软偏，汤底为底以米浆，、冬菇、油渣、萝卜粒等做配料传统是加入花生、虾米、叉烧，炸鱼皮等“香口”的食材现在也有加入炸花生、。来说总的，有太多的肉类西关濑粉不会，入米浆中且熬制融，、好消化易入口~！
时间有，最正宗的清远美食我要去寻找关于，享给你们然后分。
位喜欢与食客聊天的婆3｜西关婆婆面寻找一婆
统的云吞面店这是一家传，西关环境古式老，怀旧的感觉很有朴质，统云吞面出品传，皆宜老少，地鱼、虾子熬制而成的汤底是用猪扇骨、大，甜而不肥腻吃起来鲜，薄馅嫩云吞皮，蛋和面粉手打而成面条是用新鲜的鸡，条更加富有韧性纯手工制作使面，吞面之外除了云，宽面也是很有水准的这里的上汤牛腩面和。
杯秘制的龟苓膏或者一杯红豆雪球但在广州的夏天还是推荐你点一，一秒钟就回到童年尝一口雪球仿佛，简直太幸福的感觉再加上甜蜜的红豆。
州最具代表性的美1｜老西关濑粉广食
最具代表性的美食如果要问老广州，是濑粉那一定了。
来我的家乡也欢迎你，园——清远广州的后花。
单地一口汤就是这么简，部蕴含于此：讲究的用料广州美食文化的内涵全，的创新巧妙，的坚持用心，细节之处在每个，所崇尚的匠人之心都体现了广州美食。普通人来说而对于每个，简单的一口汤也正是有这么，活多了些滋味让平凡的生。如意的事时当你遇到不，一口暖暖的汤来这里喝下这，和微小的幸福享受这确实，烦乱内心然后收拾，首前行继续昂。对于人们的意义吧或许这就是美食。
店黎一条鸳鸯7｜芳记小食肠
肠粉和滚粥的老字号这是一家做了十几年，他家的肠粉但我最怀念。至左的书写顺序门口的招牌从右，老城的岁月感看上去就充满。
鱼蛋粉既然是，碗他们的招牌于是我点了一，的那一刻端上来，不要那么多那么丰盛啊忍不住的感叹：配料要！、鱼肉卷、鱼皮整碗都是鱼蛋，有牛肉丸竟然还！
百种甜品任君挑4｜百花甜品一选
业的百花甜品1986年开，第一家糖水铺是文明路上。
雪耳和木瓜牛奶雪耳我们点了一碗红豆，真的太充足了讲真的用料。热的广州而且炎，逛累了当你，一碗甜品坐下来喝，个人神清气爽真的感觉整，夏天了太适合。收现金现金现金最后这家店只。
到濑粉的时候但第一次看，疑惑的我是。是什么？然而在彻底了解它之后这一碗粘稠得像米糊一样的东西，朴实无华的濑粉我才发现这一碗，刻却能打动人在入口的那一。
无任何添加黑芝麻糊也，还能看到颗粒浓稠的芝麻糊，芝麻糊这家还有卖广式的甜品小吃喝进嘴里满口香延绵不绝~除了黑，的味道实在太好因为黑芝麻糊，能想起来它的香味现在饿的时候依然。
手包制的云吞婆婆每日亲，同蛋黄混合一起只有简单的猪肉，调味稍稍，小个小，刚刚好一口，突出肉味，谓鲜虾云吞更加有味吃进去比好多店的所。