广东省中山市9种特色美食

山市的传统小吃蕉蕾粥是广东中。掉外层的壳。将蕉蕾去，间部分只用中。蕾切丝将蕉，泡一会儿用盐水，挤干净水分然后用力，它的涩味以去掉。煮粥下米，蕾丝及红枣丝烧开后加入蕉，贝元，起烧开发菜一，粥软烂适中文火煮到，精调味就好了加点盐、鸡。

　　乡濑粉中山三，大皇牌米粉之一是广东省出口五。

广东美食介绍广东传统美食

山地区一道传统名菜钵仔禾虫是广东省中，烹调方法甚多禾虫的民间，、广东特色美食介绍煲鲜禾虫或煎、炖，禾虫干或哂，禾虫酱腌制，家常年的备用菜后者甚至是农。

族地方传统名点之一中山粉果是广东中山，悠久历史，吒为代表其中以金。叶仔、红枣饼等此外还有角仔、。、猪油、精盐拌匀搓皮粉果以澄面、生粉、水，抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生，包制而成经精心。鲜皮脆、味道鲜美其特点是清香、肉。的包制粉果，而不实要求满，榄核形似，响声摇有，就要细而馅料。作精细由于制，独特风味，食家的喜故深受。广东特色美食介绍

美味可口的传统名点咀香园杏仁饼是一道，粤菜系属于。始于一九一八年咀香园杏仁饼创，东中山市产于广。形似杏仁因其外，杏仁饼故称。百年历史已有近，自作自食原属家庭；成为产品以后创制，圆形小饼外形改为。一级绿豆先选取，选制成绿豆粉经传统工艺精；仁磨成粉配以杏，肉精制而成在饼中夹。松脆饼身，香甜饼心，松化入口，独特风味。杏仁饼中山，生产为正宗以咀香园，最大规模，最佳质量，香园饼又称咀。