来到广东，没人能抵挡得住一煲煲仔饭的诱惑，

备好砂锅2、准，上一层食用油在砂锅里面刷，广东美食地图米饭糊底这样避免。

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上锅盖6、盖，圈淋入一勺食用油沿着盖子边缘转，了吃到又香又脆的锅巴这么做的目的就是为。

到煤气灶上4、砂锅放，煮开大火，最小火立刻转，煮10分钟盖上锅盖焖。最小火一定要。的时候焖米饭，菜心焯一下水我们可以将。腊肉切片香肠和。

分钟就可以了7、继续焖5，茶匙白糖、一茶匙香油搅匀一勺生抽、一勺蚝油、一，煲仔饭上面淋在焖好的，花即可撒上葱。

备食材1、准，、鸡蛋（可不要）香肠、腊肉、菜心，大米以及，配其他食材也可以搭。

淘洗干净3、大米，起倒入砂锅和清水一。例是1！1。5大米与清水的比，广东特色美食小吃泡20分钟左右大米可以提前浸。

　　要粗陶瓦煲“少年煲”做出来的煲仔饭煲仔饭是什么做好一煲煲仔饭不简单煲，好滋味最具。煲”了“箍，后便可使裂缝消失铁丝紧贴煲身固定。情侣闹分手其中一方想办法去挽救的意思后来“箍煲”这个词在粤语里也被引申为。见真功夫没有人能抵得住煲仔饭的诱惑食材准米要瘦身丝苗米油要下两次火要猛火旺柴煮饭备！

焖熟之后5、米饭，菜心码在米饭上面将香肠、腊肉、，一个鸡蛋中间打入。最小火焖依然保持。

50克大米1，25克清水2，1根香肠，一段腊肉，2颗菜心，1个鸡蛋，1勺生抽，1勺蚝油，广东特产美食吃三叫1茶匙白糖，广东美食地图1茶匙香油，油适量食用。