康县粉鱼

　　粉鱼：以包谷面、荞面、豆粉等为原料，现在城市居民也有用小麦面作原料。在沸水中边撒面边搅动，漳十大美食呈粘团状后加入开水稀释搅动再至糊状后，又加开水稀释至熟。有俗语云：“搅团要得好，漳美食三百六十搅”。然后用专用漏子在盛有凉开水的盆子之上过滤成小鱼状，盛在碗里调以醋、盐、油泼辣子或者调以酸菜、油辣子，冷食、热食均可，食之香柔可口，回味无穷。(暂无图片，康美食欢迎提供。) 康县更多特产 康县黑木耳康县龙神茶康县核桃康县木耳康县婚俗之男嫁女娶贯叶连翘康县太平鸡甘肃油橄榄棒棒鞭康县羊皮扇鼓舞 你可能对下列鱼也感兴趣齐河糖醋黄河鲤鱼 (山东省德州齐河)安康钱鱼 (陕西省安康镇坪县)华阴浆水鱼鱼 (陕西省渭南华阴)长永甲鱼 (湖南省衡阳市衡阳县)卢氏带鳞酥鱼 (河北省邢台市南和区)咱屯子灶台鱼 (吉林省四平梨树县)香煎呼伦湖白鱼 (内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎左旗)乳山木头鱼 (山东省威海乳山市)酵鱼酱 (山东省威海乳山市)鱼米蛋汤 (山东省威海乳山市)