快收藏！容桂逛吃指南来了丨跟着姐姐游顺德·容
彭水苗族土家族特产据介绍，《中国有滋味》节目立足国际化视角，以“美食”和“轻推理”作为双主题，邀请跨国“食客团”嘉宾前往12座最具代表性的中国烟火城市北碚美食，品味当地特色宝藏美食，探寻鲜为人知的美食故事，致敬坚守美食行业的无名从业者，弘扬大美中国的美食文化。
容桂街道新涌河道边，目前已打造两个热门的临水项目，分别是电影街和情怀河项目。卫红社区新涌也被称为情怀河，这里曾经是广东商埠最繁华的河道之一，“一船巢丝去，一船白银回”描写的就是当时的盛景。
容桂情怀河的变更是一部顺德浓缩的经济史，从南国丝都、新涌水闸到情怀河，短短一公里水道，跨越了百年老时光。几代顺德人在此生活，这里承载了老一辈顺德人的种种回忆。
卫红社区，开村于清雍正年间，距今已有200多年的历史。位于容桂东北部，是旧容奇中心地域，位置优越，水陆交通便利，是当时的商业集散地和工业起源地。人杰地灵北碚美食，物阜民丰，历史人文底蕴深厚。
容桂情怀河示范段，不仅是龙舟汇聚过龙门的地方，河岸边的怀旧建筑群，更是《决战厨神》《爸爸是外星人》《上有老下有小》等影视作品的取景地。
小桥、凉茶铺、理发店、依河而建的老民宅年代感十足，当大家置身于复古摩登气息满满的电影街仿佛回到上世纪七八十年代。
柴油机厂是顺德很多老一辈人记忆深处的地方，这些工业遗存建筑群，作为一个时代的见证被保留了下来，变身充满生机与活力的文创聚落。
柴油机1959是德力柴油机厂的城市更新项目，是容桂时光旅游景观带的重点项目。德力柴油机厂是最早落户在工业路的企业，由一家无名小作坊发展成为顺德机械工业的“黄埔军校”，其发展过程诠释着顺德工业发展的故事，为顺德制造业神话谱写了精彩的一章。如今，柴油机厂旧址转身成为文创园，这一全新形象为容桂注入新的文化想象力。
踏入柴油机1959创意园，古朴的外观记录着岁月的洗礼。工业风格的墙绘让过去与现代交融，有了轻盈多姿的灵性。
渔人码头是顺德城市更新项目的践行者，于2015年启动活化改造，码头及岸边的旧厂房改头换面，结合现代运营方式，打造集观光旅游、文化创意、婚庆摄影、寻味顺德等功能于一体的浪漫情景式文旅打卡圣地，如今已成为承载旧情怀，引领新时尚的爆款地标。
顺德工业发展馆位于德胜河南岸，展馆外观呈现为“飞机发动机”的造型，寓意顺德工业高质量飞速发展，以“顺德制造，中国骄傲”为主题北碚美食，展现顺德人勇立潮头、奋勇争先的人文精神。
猪肉婆私房菜容桂总店位于顺德容桂展业路，是一家体现岭南建筑风格和顺德特色美食的高端私房菜。2016年猪肉婆菜式摄入央视纪录片《寻味顺德》。先后获得“中华餐饮名店”“顺德美食十大示范店”称号，2019年—2020年是蝉联荣获“黑珍珠一钻”的称号。
味可道美食坊始创于2010年12月14日，是味可道餐饮管理有限公司旗下的第一间分店，主营地道岭南美食的广府粤菜/私房菜主题餐厅，本着“传承不守旧，创新不忘本”的产品理念去演绎岭南美食文化。
龙悦湾酒家是容桂首家拥有筵开百席无柱中空宴会大厅的酒楼，享有“中华餐饮名店”“顺德美食示范店”“容桂餐饮食品安全A级单位”“容桂工业美食游示范单位”以及“顺德区2016年度十大名厨亮灶”等荣誉称号。
龙悦湾酒家是容桂首家拥有筵开百席无柱中空宴会大厅的酒楼，享有“中华餐饮名店”“顺德美食示范店”“容桂餐饮食品安全A级单位”“容桂工业美食游示范单位”以及“顺德区2016年度十大名厨亮灶”等荣誉称号。
顺德鱼生，被誉为“中华美食活化石”，是当今世界两大食生流派之一，而中华美食名镇容桂则是品味顺德鱼生的理想地，可谓“中国鱼生看顺德，顺德鱼生容桂品”。
为弘扬顺德美食文化，打造容桂“六大节”美食项目，历时一个月的“顺德鱼生·容桂品味”2023第一届顺德鱼生节于7月28日正式启动。容桂餐饮行业协会联动餐饮门店推出鱼生相关优惠套餐，同时携手顺德农商银行容桂支行，继续在“寻味食都”平台投放实实在在的文旅补贴。
从7月28日到8月31日，市民可自行前往参与本次活动的餐饮门店，共37家，品尝“特色鱼生套餐”。
容桂计划将顺德美食与啤酒文化相结合，融合美食、音乐等跨界元素，打造更年轻化、多元化的消费场景，激发市场消费活力，共同营造浓郁的美食啤酒节氛围，推动美食文旅夜经济发展，进一步拉动美食文旅消费。
渔人码头分会场主要分为三个板块：码头夜市（美食区），微醺派对（啤酒区），音乐狂欢（音乐区）。
美食区会在现场设啤酒+美食节展位50个，并通过展示、品尝、互动等方式，融合美食、音乐、文创、跨界等元素，打造更年轻化、更多元、更沉浸式的消费场景，促进顺德“夜经济”，激发市场消费活力。
啤酒区以精酿啤酒为主打，集结多个精酿啤酒厂牌，对不同风味的经典啤酒进行现场展销，串联各种风格的音乐表演、互动游戏等活动，为市民游客带来高品质的精酿啤酒文化体验。
音乐区现场邀请顺德本土实力乐队以“声声不息”为主题，采取乐队+rap的形式，开启一场连续三晚的音乐狂欢。
主打“啤酒+街头竞技”；IF1959文创园联合一众街头潮玩家，与市民玩转夏日夜晚，现场设置限时啤酒畅饮、工业路夜市、街头游戏争霸挑战，泡沫派对、音乐Liveshow等内容，让市民体验更好玩的“啤酒文化”。
2023容桂文化惠民演出进景区系列活动“城市音浪计划”，7-8月逢周六晚上 19:30-21:00在渔人码头食品厂举行。为进一步丰富容桂文化旅游产品供给，提升容桂景区文化内涵、增强吸引力，今年7到8月份，推出文化惠民演出进景区活动，把文艺演出常态化进景区，让市民和游客尽享文旅融合“大餐”。
来源：佛山市新闻传媒中心，综合容桂发布、湖南卫视、芒果TV、顺德文广旅体