重庆美食特产TOP20，总有一款是你爱吃的！
寿血豆6、长腐
豆腐血。深褐色皮为，血色犹如；雪白色瓤为；粒合二为一豆腐与肉，天成浑然；咸鲜味道，爽口麻辣，浓郁腊香；质及多种微量元素含有丰富的蛋白。
为大重庆的名这两者已经成片！
对不得不提火锅小说到重庆美食绝面？
山翡翠凉13、巫粉
称臭叶子凉粉翡翠凉粉也，人、粉皮滑爽而得名因颜色翠绿、清爽宜。器皿中的臭黄荆叶子上制作时用沸水淋在盛于，墨绿色汁液后搅拌成，和纱布过滤再用筲箕，灰做的卤水点卤最后用纯草木，匀凉透即可轻轻搅拌均。今已成为消暑清热的特色小吃鲜香酸辣的翡翠凉粉流传至。
酉阳绿豆14、粉
酉阳才有的东西早年前绿豆粉是，几年来最近，味独特由于口，到周边省市已经发展。做工考究绿豆粉，清香口味，味俱全色香，不上火吃了。
的美食可不止这但重庆地地道道些？
青草坝萝卜16、合川卷
川区龙市镇青草坝村青草坝萝卜产于合，落渠江边该村坐，是河滩地大面积都，充足阳光，无污染土质，皮薄色艳所产萝卜，脆嫩质地，浓味甜肉白汁，当水果既可，做蔬菜也可，独特的萝卜卷更能做成风味。被评为重庆市非物质文化遗产青草坝萝卜卷(咸菜类)还。
葛根8、粉
用是非常清热解暑的葛粉用开水调来食，在夏天尤其是，里面冻一下如果在冰箱，巴适惨了那吃起来。
重庆的美食这么多的，的是哪一种呢你最喜欢吃？
长寿薄7、脆
脆薄如纸长寿薄，鲜美色泽，芳香纯甜，化渣酥而，不碎脆而，和血益气，有的特产为长寿独，行长寿及长江一带在清朝咸丰年间风。
羊角豆5、干
著名特产是武隆最，列几十个品种有十几个系，列、海鲜系列、牛汁系列、金钩系列、烧烤系列等大致分麻辣系列、泡椒系列、山椒系列、五香系，辣醇正、麻味深长具有开胃等功效口感细嫩、软绵、富有弹性、香，少皆宜产品老，方便食用，游必备之品是居家旅。
江地牯4、黔牛
地牯牛俗名，晶珠大名，本植物的根茎地牯牛是草，里也有记载本草纲目，之类的矿物质和微量元素富含人体所需多种诸如硒。感脆口，咀嚼易，休闲是，公办，的好食餐桌上品！
水萝卜9、赶干
特有的‘草兜萝卜’腌制而成的赶水萝卜是用重庆綦江赶水地区。头圆、皮薄、柔嫩等特点其中草蔸萝卜以其个大、，萝卜在香、嫩、脆也有别于其他普通萝卜经过当地特有的加工方法做出来的赶水。
土沱麻2、饼
北碚区的传统名点土沱麻饼是重庆市，于水土镇出产地位，多年历史已有80。此褐色底面呈，满完整块形饱，50克每块，馅大皮薄，滋润松酥，甜香味美，独特风味。
问题来So了？
川松溉盐白17、永菜
是山东大白菜(黄秧白)永川松溉盐白菜的原料，天左右采摘为最佳以每年立春前10，最鲜嫩叶质。泡、除残、压榨后经洗净、破兜、浸，和中药配料拌上食盐，许花椒加进少，菜铺一层粉碎的豆豉然后一层腌好的白，仓内发酵送入发酵。1年后密封，方才取出盐白菜，白菜正式出炉酱香浓郁的盐。
都麻辣鸡19、丰块
鬼城的特色小吃麻辣鸡块是丰都，馆都有卖的几乎每个饭，肉质细嫩吃起来，不腻肥而，爽口麻辣。
土特产到底有哪大重庆的美食些。
陵油醪3、涪糟
法多种多样油醪糟的吃。、枸杞、红枣可以加黑芝麻，荷包蛋、泡米花糖可以煮小汤圆、煮，蒸起吃还可以。猪油尽量少加第一次吃的话，要被腻不然倒。
王大汉桃片20、云阳糕
道合川桃片大家都知，片糕也十分好吃而不知云阳桃。粉合糖搓拌、香木甄蒸、切片而成糯米经选筛、淘、炒、夜露、磨。香糯回甜吃起来，留香满口，合川桃片丝毫不输。
南黄桃罐11、潼头
黄桃潼南，类的一种属于桃，色而得名因肉为黄。养十分丰富黄桃的营，量人体所需的纤维素含有维生素C和大，果均显金黄色黄桃的皮与，酸少甜多，独特味道，鲜桃的风味和营养黄桃罐头保持了，肉细质韧，芳香味道，浑汤不易，产时的首选食品是大家购买土特。
奉节鼓子12、鸡
旱蒸鸡又名。土陶蒸馏鼓子用奉节特制的，肉为主要原料采用土鸡、腊，大头菜加入咸，黄耆、三七等中药还可投入党参、，结汽水为汤汁制作而成文火旱蒸以蒸气冷却所，下酒的美味既是佐食，健体的佳肴又是滋阴。
垫江酱18、瓜
和自制麦酱为原料以当地优质花瓜，花瓜刺孔事先选取，中腌制成瓜胚放石灰盐水。精盐同时分批下缸再将瓜坯、曲黄、，缸并捋瓜每日倒，现蜜枣纹使表面呈。亦已糊化此时曲黄，晒夜露经日，发酵常温，酶分解促进曲；分脱水排卤瓜体则充，进酱汁并吸，渗透交插。卤而收缩瓜体因排。酱汁而膨大又以吸入。个月后大约两，同熟瓜酱，成品即为。
香山蜜10、饼
色泽黄亮香山蜜饼，四溢香味，酥脆焦香入口外皮，软甜美内里酥。传相，诗人白居易有关香山蜜饼与唐代。了一款香甜的蜜饼是他帮一家小店做，重庆特产图片介绍了生意做活。了纪念白居易忠州人民为，香山居士”之雅号便特用诗人晚年“，“香山蜜饼”将此饼命名为。
水荞面豆15、彭花
息、历史最为悠久的特色美食荞面豆花是彭水最具大众气，场手工擀制而成面条纯天然的荞麦粉现，预先制作好的豆花下锅煮熟后配以，的口味来调制作料食客可根据自己，以食其白味当然也可，种浓郁的清香吃起来有一，、非常下饭多食不腻，健康的食品是一种非常。
平袁驿豆1、梁干
袁驿镇梁平，袁驿场也叫，的驿站古老，的袁驿豆干有最出名，条穿用竹，拧着吃就这样。是颇具特色制作工艺也，干薄透明主要是豆，难扯硬，重庆特产图片介绍有嚼头筋斗，好的黄豆源于选，豆干是最大亮其中千斤顶压点。